உணவு பதிவர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்: ஒவ்வொரு சுவையான புகைப்படத்திலும் நான் பயன்படுத்தும் தந்திரங்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

ஜாதிக்காய் ஆயாவின் பிராந்தி ஓ நீல் தனது உணவுடன் விளையாட விரும்புகிறார். பிராண்டியின் உதவிக்குறிப்புகள்:

1. மூலப்பொருட்களாக பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
2. எனது படங்களுக்கு புதிய கண்ணோட்டத்தைக் கொண்டுவர நான் பயன்படுத்தும் வடிப்பான்களின் தொகுப்பு என்னிடம் உள்ளது.

தொனியை அமைக்கும் போது தைரியமான வண்ணங்களைத் தழுவுங்கள்.

பழுப்பு மற்றும் சாம்பல் நிறங்களுக்கு, இருண்ட-வண்ண பவுன்ஸ் பலகைகளைப் பயன்படுத்தவும், ஆனால் வெள்ளை பலகைகளைப் பயன்படுத்தி இயற்கை ஒளியைப் பிடிக்கவும். "வெள்ளை நுரை பவுன்ஸ் போர்டுகளைப் பயன்படுத்தி உங்கள் காட்சிகளை ஒளிரச் செய்வதன் மூலமும், பிரகாசமான மேற்பரப்பில் படம்பிடிப்பதன் மூலமும், உங்கள் படங்கள் உண்மையிலேயே பாப் செய்து கோடைகால வெயில் உணர்வைத் தரும் என்பதை நான் காண்கிறேன்." ஒரு DIY பவுன்ஸ் போர்டு ஒரு சில டாலர்களுக்கு நுரை பலகையின் ஒரு தாளை வாங்குவது போலவும், அதிக ஒளியைப் பிரதிபலிக்க வெள்ளை நிறமாக வைத்திருப்பது அல்லது பல்வேறு வகையான ஒளியைப் பிரதிபலிக்க பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து கருப்பு நிறத்தில் நிழலாடுவது போன்ற எளிமையானது.

உதவிக்குறிப்பு: கருவித்தொகுப்பில் முதலீடு செய்யுங்கள்

இன்றைய நெஸ்டின் சாம் ஹென்டர்சன் மற்றும் ஒரு தொழில்முறை புகைப்படக் கலைஞர், ஒரு புகைப்படக் கருவி மார்பைத் தொகுத்து வருகிறார், அது யாரையும் பொறாமைப்பட வைக்கும். சாமின் உதவிக்குறிப்புகள்:

1. "லியோனாய்ஸ் சாலட்டின் இந்த படத்திற்காக, நான் சரியான ஷாட் பெறுவதற்கு முன்பு, மஞ்சள் கருவின் பெரும்பகுதி முட்டையிலிருந்து மற்றும் கீரைகளுக்கு அடியில் ஓடியது. அருகிலேயே இன்னொரு வேட்டையாடிய முட்டையை வைத்திருந்தேன், அதில் இருந்து ஒரு குழந்தையின் மருந்தைக் கொண்டு மஞ்சள் கருவைப் பிரித்தெடுத்தேன் சிரிஞ்ச். பின்னர் என் இறுதி ஷாட்டுக்கு சற்று முன்பு அதை ஹீரோ முட்டையில் சேர்த்தேன். "

"என் கருவித்தொகுப்பில் சாஸைச் சேர்ப்பதற்கான குழந்தைகளின் மருந்து சிரிஞ்ச், விரல்கள் பொருந்தாத இடங்களை நகர்த்துவதற்கான நீண்ட சாமணம், இறுக்கமான இடங்களில் 'சுஜுஜிங்' பாடங்களுக்கான சாப்ஸ்டிக்ஸ், தேவையற்ற நொறுக்குத் தீனிகளை மெதுவாக தூசுவதற்கான ஷேவிங் தூரிகை, உலர்ந்த காகித துண்டுகள் லிப்டிற்கான உணவுகளின் கீழ் மடிப்பு மற்றும் வைப்பது, லிப்டுக்கு உணவின் கீழ் (பாஸ்தா போன்றவை) வைப்பதற்கான ஈரமான காகித துண்டுகள், மற்றும் பளபளப்பான தட்டுகளின் பிரகாசத்தை அகற்ற அல்லது கண்ணாடிகளை குடிக்க நுட்பமான உறைபனி சேர்க்க ஒரு மந்தமான தெளிப்பு. "

புதிய புகைப்படக் கலைஞர்கள் அனைத்து விளக்குகள் மற்றும் முட்டுகள் இடம் பெற்றுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்த ஹீரோ தயாராகும் முன் "ஸ்டாண்ட்-இன்ஸ்" மூலம் ஷாட்டை அமைக்க வேண்டும்.

உங்களிடம் அந்த ஹீரோ பிம்பம் இருப்பதை உறுதி செய்யும் வரை ஒருபோதும், எப்போதும், உணவை உண்ண வேண்டாம்.

உதவிக்குறிப்பு: பழைய பேக்கிங் தட்டில் பின்னணியாகப் பயன்படுத்தவும்

கோரியன்னுடன் சமையலறை வாழ்வின் கோரியான் நிலையான உபகரணங்கள் மற்றும் முட்டுகள். கோரியன்னின் உதவிக்குறிப்புகள்:

1. "எனக்கு பிடித்த பின்னணியை நான் நம்பியிருக்கிறேன், இது மிகவும் விரும்பப்பட்ட மற்றும் பழுப்பு நிறமான கூடுதல் பெரிய பேக்கிங் தட்டில் ஆயிரம் இரவு உணவின் கதையைச் சொல்கிறது. பழைய பேக்கிங் தட்டுக்களைப் பயன்படுத்தி பழைய கவர்ச்சியையும் ஒரு தனித்துவமான அமைப்பையும் எனது படங்களுக்கு கொண்டு வருகிறேன், இது போன்றது

எளிய பெஸ்டோ செய்முறை, ஆனால் நீங்கள் இன்னும் துடிப்பான ஒன்றைத் தேடுகிறீர்களானால், தைரியமான வண்ண பின்னணியில் அவற்றை தெளிக்கவும். கூடுதலாக, இந்த தட்டுகள் கூடுதல் போனஸுடன் வருகின்றன: அவை உணவு புகைப்படம் எடுப்பதை விரைவாகவும் எளிமையாகவும் செய்கின்றன. நவீன செய்முறைக்கு மிகவும் பழமையான உணர்வைக் கொண்டுவருவதற்காக என்னுடைய மீது சுத்தியல் அல்லது வேண்டுமென்றே காபி மோதிரங்களை அவர்கள் மீது விட்டுவிட்டேன். "

"எனது டிஜிட்டல் கேமராவிற்கான எனது 'நிஃப்டி ஐம்பது' அல்லது 50 மிமீ எஃப் / 1.8 எஸ்.டி.எம் லென்ஸைத் தவிர வேறு எதையும் நான் ஒருபோதும் புகைப்படம் எடுக்க மாட்டேன்."

வெப்பமான வெளிச்சம் இருப்பதால் பிற்பகல் சூரியனுக்காக காத்திருங்கள்.

அன்றாட வாழ்க்கையின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் முட்டுகள் மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.

நடுநிலை டோன்கள் மற்றும் இயற்கை பொருட்களுடன் ஒட்டிக்கொள்க, இதனால் படங்கள் சீரான உணர்வைக் கொண்டிருக்கும்.

உதவிக்குறிப்பு: அபூரணத்தில் ஆறுதல் கண்டறியவும்

பியர்ட் மற்றும் பொன்னட்டின் மெக் வான் டெர் க்ரூக் தீண்டப்படாத உணவு நிலைக்கு பதிலாக, நிஜ வாழ்க்கையை நோக்கியே உணவு ஸ்டைலை அணுகுகிறார். மெக் குறிப்புகள்:

1. அன்றாட தருணங்களில் ஸ்டைலிங் பயிற்சி செய்யுங்கள், ஏனெனில், ஒவ்வொரு கலை வடிவத்தையும் போலவே, உணவு ஸ்டைலிங் நடைமுறையில் உள்ளது.
2. இயற்கை ஒளி எங்கிருந்து வருகிறது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
3. "ஒவ்வொரு புகைப்படத்திற்கும் ஒரு உண்மையான உணர்வு இருப்பதை உறுதி செய்வதற்காக, நான் முட்டுகளை விட நட்சத்திரமாக இருப்பதில் கவனம் செலுத்துகிறேன். அழகிய மற்றும் சரியான அட்டவணைகள் மற்றும் உணவை சுடுவது நாம் யார் என்பதற்கு செல்லாதது என்பதை நாங்கள் கண்டறிந்துள்ளோம், அது எங்களுடன் இணைவதில்லை (அல்லது எங்கள் வாசகர்கள்) படங்களை விட்டு வெளியேறுவது சில நேரங்களில் கட்டாயமாக உணர்கிறது. சில நேரங்களில் மேஜையில் சூடான சாஸின் சொட்டு அல்லது துடைக்கும் காபி மோதிரம் நம் பார்வையாளர்களுக்கு எங்களுடன் மற்றும் நாம் உருவாக்கும் சமையல் குறிப்புகளுடன் உண்மையிலேயே இணைக்க உதவுகிறது. இதில் நிறைய ஆறுதல் உள்ளது அபூரணமும்! "

இருளைத் தழுவுங்கள்

கரோலின் ஹர்லி ஆஃப் டேஸ்ட் லவ் அண்ட் நரிஷ் பயன்பாடுகள் மற்றும் ஒளி மற்றும் இருண்ட படங்கள் சமமாக. கரோலின் உதவிக்குறிப்புகள்:

1. "உங்கள் ஒளியை வடிகட்டவும் தடுக்கவும் பயப்பட வேண்டாம். இருண்ட புகைப்படம் எடுத்தல் மிகவும் அழகாக இருக்கும். உணவு முழுவதும் செருப்புகள் அல்லது ஒளியின் பிரிவுகளை உருவாக்க உங்கள் ஒளி மூலத்தைத் தடுப்பதன் மூலம் பரிசோதனை செய்யுங்கள். வியத்தகு விளக்குகளை உருவாக்க நுரை கோர், போஸ்டர் போர்டுகள் அல்லது தாள்களைப் பயன்படுத்தவும் "இந்த வகை விளக்குகளிலிருந்து வரும் நிழல்கள் மிகவும் அழகாகவும், உணவின் மேற்பரப்பை அதிகப்படுத்தவும் முடியும்."
2. "நான் ஒவ்வொரு புகைப்படத்தையும் ஒரு முக்காலி மூலம் சுட்டுக்கொள்கிறேன், அனைவரையும் தொலைதூரத்தில் முதலீடு செய்ய ஊக்குவிக்கிறேன்."
3. "எனது உணவு புகைப்படம் எடுக்கப்படும்போது அது உச்சத்தில் இருப்பதையும், புகைப்படம் எடுக்கப்படுவதற்கு முன்கூட்டியே எல்லாமே ஒருங்கிணைக்கப்பட்டு பாணியில் இருப்பதையும் உறுதிசெய்ய நான் சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன்பே படப்பிடிப்பை அமைத்தேன்."

அழகான சமையல் அழகான புகைப்படங்களை உருவாக்குகிறது