பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- சீஸ் (ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்)
- இறைச்சி (ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்)
- காய்கறிகள் (ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்)
- மேல்புறங்கள் (ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்)
- 3 பிடித்தவை:
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டை வெள்ளை மற்றும் கருப்பு மிளகு இணைக்கவும். ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, இணைந்த வரை அடித்து, ஆனால் நுரையீரல் அல்ல. நடுத்தர-உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் 8 அங்குல நான்ஸ்டிக் வாணலி வெப்ப எண்ணெயில். வாணலியில் முட்டையின் வெள்ளை சேர்க்கவும். நடுத்தர வெப்பத்தை குறைக்கவும். முட்டை அமைக்கத் தொடங்கும் போது, அமைக்கப்பட்ட முட்டையின் வெள்ளை விளிம்புகளை மெதுவாக தூக்க ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும், திரவ முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தை முட்டையின் கீழ் இயக்க அனுமதிக்க சாய்க்கும் பான். முட்டை அமைக்கும் வரை தொடரவும், ஆனால் இன்னும் பளபளப்பாக இருக்கும்.
-
விரும்பிய சீஸ், இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை முட்டையின் பாதிக்கு மேல் வாணலியில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். நிரப்பப்படாத முட்டையின் நிரப்பப்படாத பாதியை மடியுங்கள். வாணலியில் இருந்து ஆம்லெட்டை மெதுவாக ஒரு பரிமாறும் தட்டில் சறுக்கவும். விரும்பிய Toppngs ஐச் சேர்க்கவும்.
சீஸ் (ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்)
துண்டாக்கப்பட்ட குறைக்கப்பட்ட-கொழுப்பு செடார்ஷிரெட் செய்யப்பட்ட பகுதி-ஸ்கிம் மொஸெரெல்லா சீஸ்ரெடட் புரோவோலோன் சீஸ்ஷிரெட் செய்யப்பட்ட மான்டேரி ஜாக் சீஸ் (ஜலபெனோ மிளகுத்தூள் அல்லது இல்லாமல்) துண்டாக்கப்பட்ட ஹவார்டி அல்லது க ou டா சீஷ்ரெட் செய்யப்பட்ட ஜார்ல்ஸ்பர்க் அல்லது சுவிஸ் சீஸ்லைட் கிரீம் சீஸ் பரவியது
இறைச்சி (ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்)
2 முதல் 3 துண்டுகள் குறைந்த சோடியம் குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பன்றி இறைச்சி, சமைத்த மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட 1/4 கப் துண்டாக்கப்பட்ட சமைத்த பன்றி இறைச்சி 1/4 கப் நறுக்கிய குறைக்கப்பட்ட-சோடியம் ஒல்லியான ஹாம் 1/4 கப் நறுக்கிய சமைத்த கோழி 2 தேக்கரண்டி சமைத்த கோழி அல்லது வான்கோழி தொத்திறைச்சி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது நறுக்கப்பட்ட 1-அவுன்ஸ் புகைபிடித்த சால்மன் (LOX பாணி)
காய்கறிகள் (ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்)
புதிய குழந்தை கீரை அல்லது அருகுலாச்சோப் செய்யப்பட்ட புதிய தக்காளி அல்லது எண்ணெய் நிரம்பிய உலர்ந்த தக்காளி கீற்றுகள், வடிகட்டிய நறுக்கப்பட்ட புதிய இனிப்பு மிளகுத்தூள் பச்சை வெங்காயம் அல்லது நறுக்கப்பட்ட சிவப்பு அல்லது மஞ்சள் வெங்காயம் வறுத்த அஸ்பாரகஸ்காரமலைஸ் செய்யப்பட்ட இனிப்பு வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட புதிய காளான்கள் (வெள்ளை, கிரெமினி, போர்டோபெல்லோ, அல்லது குறைக்கப்படலாம்) அல்லது கன்னெல்லினி (வெள்ளை சிறுநீரகம்) பீன்ஸ், துவைத்த மற்றும் வடிகட்டிய சிவப்பு இனிப்பு மிளகு அல்லது பொப்லானோ சிலிசாட் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் அல்லது மஞ்சள் கோடை ஸ்குவாஷ்பாப் அல்லது வெட்டப்பட்ட வெண்ணெய்
மேல்புறங்கள் (ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்)
புதிய மூலிகைகள் (வெந்தயம் களை, வோக்கோசு, சிவ்ஸ், கொத்தமல்லி, அல்லது துளசி) சல்சா அல்லது பைக்கோ டி கல்லோலைட் புளிப்பு கிரீம் அல்லது கொழுப்பு இல்லாத வெற்று கிரேக்க தயிர்
3 பிடித்தவை:
ஹவர்தி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம் மான்டேரி ஜாக் சீஸ், கருப்பு பீன்ஸ், வெண்ணெய், வறுத்த பொப்லானோ சிலி; சல்சா மற்றும் கொத்தமல்லி மற்றும் வெங்காய கிரீம் சீஸ் பரவல், புகைபிடித்த சால்மன் (லாக்ஸ்-ஸ்டைல்) மற்றும் வறுத்த அஸ்பாரகஸ்; ஒளி புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெந்தயம் களை கொண்டு மேலே
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 181 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 11 மி.கி கொழுப்பு, 369 மி.கி சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் சர்க்கரை, 17 கிராம் புரதம்.
