பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில், மிருதுவாக இருக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் பன்றி இறைச்சியை சமைக்கவும். காகித துண்டுகள் மீது பன்றி இறைச்சி வடிகட்டவும்; சொட்டுகளை நிராகரிக்கவும். (தொத்திறைச்சி பயன்படுத்தினால், பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.)
-
இதற்கிடையில், 2-குவார்ட் ஓவல் அல்லது சதுர பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ரொட்டி துண்டுகளின் ஒரு பக்கத்தை வெண்ணெயுடன் பரப்பவும். 1 அங்குல க்யூப்ஸில் ரொட்டியை வெட்டுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் ரொட்டி க்யூப்ஸ் பாதி வைக்கவும். பன்றி இறைச்சியின் பாதி தெளிக்கவும். மீதமுள்ள ரொட்டி க்யூப்ஸ் மற்றும் மீதமுள்ள பன்றி இறைச்சியுடன் மேலே. சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் (டிஷ் நிரம்பியிருக்கும்).
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், முட்டை, துடைப்பம் கிரீம், உலர்ந்த கடுகு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். படிப்படியாக முட்டை கலவையை டிஷ் அடுக்குகளில் ஊற்றவும். 2 முதல் 24 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில், மூடப்பட்டிருக்கும்.
-
அடுப்பை 325 டிகிரி எஃப். சேவை செய்வதற்கு முன் 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். விரும்பினால், வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும். 6 முதல் 8 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 763 கலோரிகள், (29 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 356 மிகி கொழுப்பு, 1312 மிகி சோடியம், 29 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 25 கிராம் புரதம்.
