பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப் வரை Preheat அடுப்பு. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் கோகோ தூள் இணைக்கவும்; அமைக்கப்பட்ட பக்கம். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் 30 வினாடிகளுக்கு நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் வெண்ணெய் வெல்லுங்கள். பழுப்பு சர்க்கரை, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். எப்போதாவது கிண்ணத்தின் பக்கங்களை ஸ்கிராப்பிங் செய்யும் வரை அடிக்கவும். இணைந்த வரை முட்டையில் அடிக்கவும். மிக்சியுடன் உங்களால் முடிந்த அளவு மாவு கலவையை அடிக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால், மீதமுள்ள எந்த மாவு கலவையிலும், சாக்லேட் துண்டுகள் மற்றும் கிரான்பெர்ரிகளிலும் கிளறவும்.
-
உருண்டையான குக்கீ தாள்களில் 2 அங்குல இடைவெளியில் வட்டமான டீஸ்பூன் மூலம் மாவை விடுங்கள். 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீ தாள்களில் 2 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். கம்பி ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும்; குளிர்.
சேமிக்க:
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகப்பட்ட காகிதத் தாள்களுக்கு இடையில் அடுக்கு குக்கீகள்; மறைப்பதற்கு. அறை வெப்பநிலையில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 107 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 15 மி.கி கொழுப்பு, 40 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 10 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
