பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி பாஸ்தாவை சமைக்கவும். இதற்கிடையில், ஒரு திருகு-மேல் ஜாடியில் எண்ணெய், கேட்சப், மயோனைசே, வினிகர், சர்க்கரை, மிளகு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை வைக்கவும். மென்மையான வரை மூடி, குலுக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
சமைத்த பாஸ்தாவை ஒரு பெரிய வடிகட்டியில் வடிகட்டி, குளிர்ந்த வரை குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். பச்சை வெங்காயத்திலிருந்தும், சுமார் 2 அங்குல பச்சை டாப்ஸிலிருந்தும் வேர் முனைகளைத் துண்டிக்கவும்; சில பச்சை டாப்ஸ் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்தை குறுக்கு வழியே மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சமைத்த பாஸ்தா, சிறுநீரக பீன்ஸ், செலரி, சிவப்பு மிளகு, பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றை மெதுவாக ஒன்றாக டாஸ் செய்யவும். டிரஸ்ஸிங் மீது ஊற்றவும். பாஸ்தா நன்கு பூசப்படும் வரை டாஸ். 8 முதல் 10 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 349 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 மி.கி கொழுப்பு, 299 மி.கி சோடியம், 46 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 5 கிராம் ஃபைபர், 10 கிராம் புரதம்.
