வறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 பவுண்டு வோக்கோசு, 1/4-அங்குல தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டவும் (2-2 / 3 கப்)
• ¾ கப் கோழி குழம்பு
• ½ கப் பால் புளிப்பு கிரீம்
• 1 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
• 1 - 2 தேக்கரண்டி புதிய கொத்தமல்லி அல்லது வோக்கோசு துண்டிக்கப்பட்டது
• டீஸ்பூன் கறி தூள்

திசைகள்

• படி 1

  ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் சமைக்க வோக்கோசு, மூடப்பட்டிருக்கும், 5 முதல் 6 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் கோழி குழம்பில் அல்லது மென்மையான வரை. வடிகட்ட வேண்டாம்.

• படி 2

  புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மாவு ஒன்றாக கிளறவும்; கொத்தமல்லி அல்லது வோக்கோசு மற்றும் கறிவேப்பிலையுடன் வோக்கோசில் கிளறவும். சிறிது தடிமனாகவும், குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை மெதுவாக சமைக்கவும், கிளறவும்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 2 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது சூடாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும். 4 முதல் 5 பரிமாணங்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 109 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 11 மி.கி கொழுப்பு, 165 மி.கி சோடியம், 13 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் புரதம்.