பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
வெள்ளரிகளை தோலுரித்து துண்டுகளாக்கவும். உணவு செயலியில் தொகுதிகளில் ப்யூரி. சாறுகளைப் பிடிக்க ஒரு கிண்ணத்தின் மேல் அமைக்கப்பட்ட மெஷ் சல்லடை மூலம் வெள்ளரி ப்யூரியை அழுத்தவும். 1 1/2 கப் வெள்ளரி சாறு அளவிடவும்.
-
6 முதல் 8-க்யூட்டில். துருப்பிடிக்காத-எஃகு, பற்சிப்பி அல்லது நான்ஸ்டிக் கனமான பானை வெள்ளரி சாறு, சர்க்கரை மற்றும் வினிகரை இணைக்கிறது. சர்க்கரையை கரைக்க கிளறி, அதிக வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். பெக்டின் மற்றும் புதினாவில் விரைவாக கிளறவும். தொடர்ந்து கிளறி, ஒரு முழு உருட்டல் கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். தொடர்ந்து கிளறி, 1 நிமிடம் கடுமையாக வேகவைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். ஒரு உலோக கரண்டியால் எந்த நுரையையும் விரைவாகத் தவிர்க்கவும். துளையிட்ட கரண்டியால், புதினாவை அகற்றி நிராகரிக்கவும். உணவு வண்ணத்தில் அசை.
-
சூடான ஜெல்லியை சூடான கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட அரை-பைண்ட் கேனிங் ஜாடிகளில் ஏற்றி, 1/4-இன்ச் ஹெட்ஸ்பேஸை விட்டு விடுங்கள். ஜாடி விளிம்புகளைத் துடைக்கவும்; இமைகள் மற்றும் திருகு பட்டைகள் சரிசெய்யவும்.
-
5 நிமிடங்களில் ஒரு கொதிக்கும் நீர் கேனரில் நிரப்பப்பட்ட ஜாடிகளை செயலாக்கவும் (தண்ணீர் கொதிக்கும் போது நேரத்தைத் தொடங்குங்கள்). கேனரிலிருந்து ஜாடிகளை அகற்றவும்; கம்பி ரேக்குகளில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 68 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 1 மி.கி சோடியம், 17 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 17 கிராம் சர்க்கரை, 0 கிராம் புரதம்.
