பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நடுத்தர வேகத்தில் 30 வினாடிகளில் மின்சார மிக்சருடன் வெண்ணெய் வெல்லுங்கள். சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு சேர்க்கவும்; இணைந்த வரை துடிக்க. முட்டை, வெண்ணிலா, மற்றும் உணவு வண்ணத்தில் இணைந்த வரை அடிக்கவும். . மீதமுள்ள மாவில் கிளறவும். மாவை பாதியாக பிரிக்கவும்; ஒவ்வொரு பாதியையும் பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மடிக்கவும். 30 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை அல்லது கையாள எளிதாக இருக்கும் வரை.
-
லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில் ஒரு மாவை 1/4-அங்குல தடிமனாக உருட்டவும். 2 1 / 4- முதல் 3 1/4-அங்குல இதய வடிவ கட்டர் பயன்படுத்தி, குக்கீகளை வெட்டுங்கள். கிரீஸ் செய்யப்படாத பேக்கிங் தாள்களில் 2 அங்குல இடைவெளியில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். சொற்களை கட்அவுட்களில் அழுத்துவதற்கு சிறிய முத்திரைகளைப் பயன்படுத்தவும். ஸ்கிராப்புகளுடன் மீண்டும் மீண்டும் செய்யவும். 7 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் உறுதியாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அகற்று; ஒரு கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள். மற்ற மாவை பாதியுடன் செய்யவும்.
சாக்லேட் உரையாடல் ஹார்ட் குக்கீகள்:
மாவை 2 1/2 கப் வரை குறைப்பதைத் தவிர, மேலே உள்ளபடி தயார் செய்யுங்கள். 1/2 கப் இனிக்காத கோகோ பவுடர் மற்றும் 2 அவுன்ஸ் சேர்க்கவும். முட்டைகளுடன் இனிக்காத சாக்லேட் உருகியது. சிவப்பு உணவு வண்ணத்தைத் தவிர்க்கவும். ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து பகுப்பாய்வு: 93 கலோரிகள், 9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 6 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (4 கிராம் சட். கொழுப்பு), 1 கிராம் ஃபைபர், 79 மி.கி சோடியம், 4% இரும்பு
குறிப்புகள்
நீங்கள் எழுத்துக்கள் குக்கீ முத்திரைகளை ஆன்லைனில் காணலாம் ($ 8; amazon.com).
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 88 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 21 மி.கி கொழுப்பு, 78 மி.கி சோடியம், 9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
