பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும்; 2 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும். மூடப்பட்ட பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உருளைக்கிழங்கை போதுமான கொதிநிலை, லேசாக உப்பு நீரில் 20 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை மூடி வைக்கவும்; வாய்க்கால். உருளைக்கிழங்கு ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாஷருடன் அல்லது மென்மையான வரை குறைந்த வேகத்தில் மின்சார மிக்சியுடன் அடிக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர நுண்ணலை பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் தேங்காய் பால் ஊற்றவும். வென்ட் பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கவும். மைக்ரோவேவ் 70 சதவிகித சக்தியில் (நடுத்தர-உயர்) 20 முதல் 30 விநாடிகள் வரை அல்லது பால் சூடேறும் வரை கொதிக்காது. கறிவேப்பிலை, உப்பு, நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றைக் கிளறவும். பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை கிளறவும்.
-
பரிமாற, உருளைக்கிழங்கு மீது தேங்காய் மற்றும் கொத்தமல்லி தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 161 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 245 மி.கி சோடியம், 33 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
