பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
மேல் ஓடு:
-
மேலோட்டத்தைப் பொறுத்தவரை, ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெயை 30 விநாடிகளுக்கு நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். 1/4 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கவும். நன்கு இணைந்த வரை அடிக்கவும். கலவையை நொறுக்கும் வரை 1 கப் மாவு மற்றும் கொட்டைகளில் பாதி அடிக்கவும்.
-
கலக்கப்படாத 8x8x2- அங்குல பேக்கிங் பான் கீழே கலவையை அழுத்தவும். 350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 10 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில் முட்டைகள், 3/4 கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, 2 தேக்கரண்டி மாவு, ஆரஞ்சு தலாம், எலுமிச்சை தலாம், ஆரஞ்சு சாறு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். நடுத்தர வேகத்தில் அல்லது இணைந்த வரை 2 நிமிடங்கள் அடிக்கவும். சூடான சுட்ட அடுக்கு மீது ஊற்றவும். மீதமுள்ள கொட்டைகளுடன் தெளிக்கவும்.
-
சுமார் 20 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது விளிம்புகளைச் சுற்றி வெளிர் பழுப்பு நிறமாகவும், மையம் அமைக்கப்படும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒரு ரேக் மீது குளிர். விரும்பினால், மேலே தூள் சர்க்கரையை சலிக்கவும். கம்பிகளில் வெட்டவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடப்பட்டிருக்கும் பார்கள். 20 பார்களை உருவாக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 111 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 25 மி.கி கொழுப்பு, 43 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் புரதம்.
