பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கூம்பு வடிவ பிளாஸ்டிக் அல்லது காகித கோப்பைகளை குறுகிய குடி கண்ணாடிகளுக்குள் வைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பாத்திரத்தில் சுண்ணாம்பு ஜெலட்டின் மற்றும் மற்றொரு கிண்ணத்தில் செர்ரி ஜெலட்டின் வைக்கவும். ஒவ்வொரு கிண்ணத்திலும் 1/2 கப் கொதிக்கும் நீரைச் சேர்க்கவும். ஜெலட்டின் கரைக்கும் வரை மர கரண்டியால் கிளறவும். உறைந்த பழச்சாறுகளின் கேனில் பாதி ஒவ்வொரு கிண்ணத்திலும் சேர்க்கவும். உருகும் வரை கிளறவும். அடுத்து ஒவ்வொரு கிண்ணத்திலும் 1/2 கப் குளிர்ந்த நீரை கிளறவும்.
-
ஒவ்வொரு பிளாஸ்டிக் அல்லது காகித கோப்பையிலும் செர்ரி ஜெலட்டின் 1 தேக்கரண்டி கரண்டியால் ஒரு அளவிடும் கரண்டியால் பயன்படுத்தவும். ஒவ்வொரு கோப்பையையும் ஒரு சதுர படலத்தால் மூடி வைக்கவும். ஒவ்வொரு படலம் துண்டின் மையத்திலும் ஒரு பிளவு செய்ய ஒரு அட்டவணை கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். ஒவ்வொரு துளை வழியாக ஒரு மர குச்சியை ஜெலட்டின் கலவையில் தள்ளுங்கள். பாப்ஸை வைக்கவும், இன்னும் குடிக்கும் கண்ணாடிகளில், உறைவிப்பான். 1 மணி நேரம் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை உறைய வைக்கவும்.
-
கோப்பைகளிலிருந்து படலத்தை அகற்றவும். ஒவ்வொரு கோப்பையிலும் உறைந்த செர்ரி ஜெலட்டின் மீது சில சுண்ணாம்பு ஜெலட்டின் கரண்டியால் அளவிடும் கரண்டியால் பயன்படுத்தவும். பாப்ஸை வைக்கவும், இன்னும் குடிக்கும் கண்ணாடிகளில், உறைவிப்பான். 1 மணி நேரம் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை உறைய வைக்கவும்.
-
கோப்பைகள் நிரம்பும் வரை செர்ரி மற்றும் சுண்ணாம்பு ஜெலட்டின் மாற்று அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும், கடைசி அடுக்கைச் சேர்த்த பிறகு அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை 2 முதல் 3 மணி நேரம் உறைபனி. உறைவிப்பான் 5 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும்.
-
சேவை செய்ய, உறைந்த ஜெலட்டின் மீது தண்ணீர் வராமல் கவனமாக இருங்கள், சில நொடிகள் வெதுவெதுப்பான நீரின் கீழ் ஒரு கோப்பை வைத்திருங்கள். பாப்பை விட்டு கோப்பை இழுக்கவும். 8 பாப்ஸ் செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 76 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 26 மி.கி சோடியம், 19 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
