பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு ஆழமற்ற டிஷில் திணிப்பு கலவை, பார்மேசன் சீஸ், வோக்கோசு மற்றும் பூண்டு தூள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
கோழியை தோல். வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயுடன் கோழியை துலக்குங்கள்; திணிப்பு கலவையுடன் கோட்.
-
தடவப்பட்ட 15x10x1- அங்குல அல்லது 13x9x2- அங்குல பேக்கிங் பாத்திரத்தில், கோழிகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள், அதனால் துண்டுகள் தொடக்கூடாது.
-
375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 45 முதல் 55 நிமிடங்கள் வரை கோழி சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது கோழி மென்மையாகவும் இளஞ்சிவப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை, கோழியில் செருகப்பட்ட உடனடி-படிக்கக்கூடிய தெர்மோமீட்டர் மார்பக இறைச்சிக்கு 170 டிகிரி எஃப் அல்லது தொடை இறைச்சிக்கு 180 டிகிரி எஃப் பதிவு செய்கிறது. பேக்கிங் செய்யும் போது கோழி துண்டுகளை மாற்ற வேண்டாம். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 335 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 85 மி.கி கொழுப்பு, 558 மி.கி சோடியம், 12 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 31 கிராம் புரதம்.![சிக்கன் பர்மேசன் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் சிக்கன் பர்மேசன் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/604/chicken-parmesan.png)