பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் பச்சை பீன்ஸ் ஒரு சிறிய அளவு கொதிக்கும் நீரில் 3 நிமிடங்கள் அல்லது மிருதுவான-டெண்டர் வரை சமைக்கவும்; வாய்க்கால். சமைப்பதை நிறுத்த உடனடியாக பனி நீரில் மூழ்கும்.
-
கூடுதல் பெரிய வாணலியில் மிருதுவாக இருக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் பன்றி இறைச்சி சமைக்கவும். ஒரு துளையிட்ட கரண்டியால், பன்றி இறைச்சியை அகற்றி, காகித துண்டுகளில் வடிகட்டவும், வாணலியில் 1 தேக்கரண்டி சொட்டுகளை ஒதுக்கவும்.
-
உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கோழியை தெளிக்கவும். ஒதுக்கப்பட்ட சொட்டு சொட்டுகளில் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் 12 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், ஒரு முறை திருப்புங்கள். வாணலியில் இருந்து கோழியை அகற்றவும்; சூடாக வைக்கவும்.
-
வாணலியில் ஸ்குவாஷ் சேர்க்கவும்; எப்போதாவது கிளறி, 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் குழம்பு, மாவு, எலுமிச்சை தலாம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும்; வாணலியில் ஸ்குவாஷில் சேர்க்கவும். கெட்டியாகவும் குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும். பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் கோழியில் அசை. சுமார் 6 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது கோழி முடியும் வரை (165 ° F) சமைக்கவும். ஒதுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியுடன் தெளிக்கவும். எலுமிச்சை குடைமிளகாய் பரிமாறவும்.
* குறிப்பு:
நீங்கள் விரும்பினால், 1 1/2 கப் சிக்கன் குழம்பு மற்றும் 1/4 கப் உலர் வெள்ளை ஒயின் பயன்படுத்தவும்.