கூர்மையான கத்தி, கால் மற்றும் கோர் ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்துதல். ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் ஆப்பிள்களை துண்டாக்கவும். அக்ரூட் பருப்புகள், இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய் ஆகியவற்றில் கிளறவும். மதுவில் அசை. எப்போதாவது கிளறி, குறைந்தது 1 மணிநேரம் மூடி, குளிர வைக்கவும். 3 நாட்கள் வரை குளிரூட்டவும், மூடவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 52 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 1 மி.கி சோடியம், 7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் புரதம்.