பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- வறுத்த கேரட் மற்றும் வெங்காயம்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 டிகிரி எஃப் வரை அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். வறுத்த கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை தயார் செய்து அடுப்பில் வைக்கவும். இதற்கிடையில் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய், 1 தேக்கரண்டி துண்டிக்கப்பட்ட மூலிகைகள், பூண்டு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மற்றொரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் கலவையை இணைக்கவும். ஒரு ஸ்பூன் பின்புறம் சேர்த்து மாஷ் கலவை ஒரு பேஸ்ட் உருவாக்க.
-
ஒவ்வொரு கோழி மார்பகத்தையும் சில ஃபெட்டா கலவையுடன் மேலே அழுத்தி, உறுதியாக அழுத்தவும். ஒவ்வொரு கோழி மார்பகத்தின் மைய பகுதியையும் சுவிஸ் சார்ட் இலை கொண்டு மடக்குங்கள், முனைகள் வெளிப்படும். மூடப்பட்ட கோழி மார்பகங்களை 3-கால் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ் வைக்கவும்.
-
கேரட் 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்த பிறகு, கோழியை அடுப்பில் சேர்க்கவும். 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது கோழி இனி இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை (170 டிகிரி எஃப்) சுட்டுக்கொள்ளவும், வெளிப்படுத்தவும். விரும்பினால், மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி துண்டிக்கப்பட்ட புதிய மூலிகையுடன் கோழியை தெளிக்கவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 344 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 9 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 99 மி.கி கொழுப்பு, 390 மி.கி சோடியம், 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 38 கிராம் புரதம்.வறுத்த கேரட் மற்றும் வெங்காயம்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
2-குவார்ட்டர் செவ்வக பேக்கிங் டிஷில் குழந்தை கேரட், வெங்காயம், ஆலிவ் எண்ணெய், கோஷர் உப்பு அல்லது உப்பு, மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கோட் செய்ய டாஸ். மேலே இயக்கியபடி சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
