பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி சூடான ரோல் கலவையைத் தயாரிக்கவும். ஓய்வெடுத்த பிறகு, மாவை பாதியாக பிரிக்கவும். ஒரு அரை மாவை லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில் 16x10 அங்குல செவ்வகமாக உருட்டவும். பீஸ்ஸா சாஸில் பாதி பரப்பவும். சீஸ், பெப்பரோனி, ஆலிவ் மற்றும் காளான்களை இணைக்கவும்; கலவையை பாதி பீஸ்ஸா சாஸ் மீது தெளிக்கவும். நீண்ட பக்கங்களில் ஒன்றிலிருந்து தொடங்கி, சுழல் வரை உருட்டவும். முத்திரைக்கு விளிம்புகள் பிஞ்ச்.
-
ரோலை பதினாறு 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். நன்கு தடவப்பட்ட 9x1-1 / 2-inch சுற்று பேக்கிங் பாத்திரத்தில் வெட்டப்பட்ட பக்கத்தை வைக்கவும். மீதமுள்ள மாவை, பீஸ்ஸா சாஸ் மற்றும் சீஸ் கலவையுடன் மீண்டும் செய்யவும், இரண்டாவது பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ரோல்களை வைக்கவும். விரும்பினால், பார்மேசன் சீஸ் உடன் லேசாக தெளிக்கவும். 1 மணி நேரம் அல்லது கிட்டத்தட்ட இருமடங்கு அளவு வரை ஒரு சூடான இடத்தில் மூடி வைக்கவும்.
-
375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். சற்று குளிர்ந்து. வாணலியில் இருந்து அகற்றவும். சூடாக பரிமாறவும். 32 ரோல்களை உருவாக்குகிறது.