பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பேக்கிங் தாளை கிரீஸ்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கலவை பாத்திரத்தில் மாவு, சோளப்பழம், சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, மற்றும் 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி கலப்பான் பயன்படுத்தி, வெண்ணெயில் வெண்ணெய், வெண்ணெய் அல்லது கலவையை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகள் வரை சுருக்கவும். உலர்ந்த பொருட்களின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யுங்கள்.
-
ஒரு சிறிய கலவை பாத்திரத்தில் முட்டை, சோளம் மற்றும் மோர் அல்லது புளிப்பு பால் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். உலர்ந்த பொருட்களில் ஒரே நேரத்தில் திரவ பொருட்கள் சேர்க்கவும். ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும்.
-
ஒரு வட்டமான தேக்கரண்டி இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் இடியை விடுங்கள். 400 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாக சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சூடாக பரிமாறவும். 8 ஸ்கோன்களை உருவாக்குகிறது.
செடார்-பெக்கன் கார்ன் ஸ்கோன்கள்:
1/3 கப் துண்டாக்கப்பட்ட செடார் சீஸ் மற்றும் 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட பெக்கன்கள் அல்லது அக்ரூட் பருப்புகளில் மடிப்பதைத் தவிர, மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளபடி மோர் சோள ஸ்கோன்களைத் தயாரிக்கவும். ஒரு ஸ்கோனுக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்: மோர் சோள ஸ்கோன்களைப் போலவே, தவிர: 175 கலோரிகள், மொத்தம் 8 கிராம் கொழுப்பு, மற்றும் 248 மிகி சோடியம்.
மோர் சோள ரொட்டி:
தடவப்பட்ட 9x5x3- அங்குல ரொட்டி வாணலியில் இடியை ஊற்றுவதைத் தவிர, மேலே குறிப்பிட்டபடி மோர் சோள ஸ்கோன்களைத் தயாரிக்கவும். 425 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட ஒரு மர பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சதுரங்களாக வெட்டவும். சூடாக பரிமாறவும். 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது. ஒரு ஸ்கோனுக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்: மோர் சோள ஸ்கோன்களுக்கு சமம்
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 132 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 27 மி.கி கொழுப்பு, 219 மி.கி சோடியம், 21 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் புரதம்.
