பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பிளாஸ்டிக் அல்லது மர தேர்வு அல்லது கூர்மையான சறுக்கு வண்டியைப் பயன்படுத்தி, பல இடங்களில் தக்காளியின் தோல்களைத் துளைக்கவும். தக்காளியை ஒரு சுய சீல், உணவு-பாதுகாப்பான பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கவும்; ஓட்காவைச் சேர்க்கவும். சீல் பை. கோட் தக்காளிக்கு பையைத் திருப்புங்கள். சுவை ஊடுருவ அனுமதிக்க ஒரே இரவில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
தக்காளியை வடிகட்டவும்; ஓட்காவை நிராகரி. ஒவ்வொரு தேர்விலும் ஒரு ஆலிவ், ஒரு துண்டு செலரி மற்றும் ஒரு செர்ரி தக்காளி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள். செலரி உப்புடன் லேசாக தெளிக்கவும். சேவை தட்டுக்கு மாற்றவும். 24 skewers செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 21 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 92 மி.கி சோடியம், 1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் சர்க்கரை, 0 கிராம் புரதம்.
