பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அரை பீன்ஸ் ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாஷர் அல்லது பேஸ்ட்ரி பிளெண்டருடன் நன்கு பிசைந்து வரும் வரை பிசைந்து கொள்ளவும். மீதமுள்ள பீன்ஸ், சோளம், சோள சில்லுகள், அரிசி, வெங்காயம், 1/2 கப் சல்சா, சிபொட்டில் மிளகுத்தூள், சீரகம், பூண்டு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
-
கலவையை எட்டு 4 அங்குல பஜ்ஜிகளாக, சுமார் 3/4-அங்குல தடிமனாக வடிவமைக்கவும். ஒரு தட்டில் பட்டைகளை வைக்கவும்; கிரில் செய்வதற்கு குறைந்தது 1 மணி நேரத்திற்கு முன் மூடி வைக்கவும்.
-
ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பஜ்ஜியின் இருபுறமும் துலக்குங்கள்; ஒரு கிரில் பான் மீது பட்டி வைக்கவும். ஒரு கரி கிரில்லுக்கு, கிரில் ரேக்கில் கிரில் பான் மீது 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர நிலக்கரி மீது அல்லது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை ஒரு முறை திருப்புங்கள். (ஒரு கேஸ் கிரில், ப்ரீஹீட் கிரில். வெப்பத்தை நடுத்தரத்திற்குக் குறைக்கவும். கிரில் பான் மீது கிரில்ஸ் ரேக், கவர் மற்றும் கிரில் ஆகியவற்றை மேலே உள்ளபடி சேர்க்கவும்.)
-
டோஸ்டாடா ஓடுகளில் பர்கர்களை பரிமாறவும். கூடுதல் சல்சா, முள்ளங்கி, முட்டைக்கோஸ், கொத்தமல்லி, சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேலே. 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
படி 2 வழியாக மேலே உள்ளபடி பஜ்ஜிகளை தயார் செய்து 3 முதல் 4 மணி நேரம் வரை உறைந்திருக்கும். பாட்டிஸை காற்று புகாத உறைவிப்பான் கொள்கலனில் வைக்கவும், 1 மாதம் வரை உறைக்கவும். பரிமாற, 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை அல்லது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, உறைந்த பட்டைகளை எண்ணெய் மற்றும் கிரில் கொண்டு துலக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 347 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 699 மி.கி சோடியம், 46 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 11 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 14 கிராம் புரதம்.
