பீட் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

ஆகியவற்றில்

எந்தவொரு முழு சூரிய தோட்டத்திலும் வளர ஒரு சிஞ்ச், பீட் என்பது வேகமாக வளரும், வசந்த காலத்தின் துவக்க பயிர் ஆகும், இது வீழ்ச்சி அறுவடை செய்ய இரண்டாவது முறையாக மிட்சம்மரில் நடப்படலாம். பீட்ஸை வளர்க்கும்போது, இலைகள் மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள வேர்கள் இரண்டும் உண்ணக்கூடியவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் - இது இந்த காய்கறியை சிறிய இடைவெளிகளுக்கு விதிவிலக்காக உற்பத்தி செய்கிறது. பீட் வகைகள் ஆழமான கிரிம்சன் வேர்கள் உள்ளவர்கள் முதல் தங்க மஞ்சள் மற்றும் சாக்லேட்-ஸ்ட்ரைப் சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை வேர்களைக் கொண்டவை. ஓரிரு வகைகளை நட்டு, வெவ்வேறு வண்ணங்களை ஆராயுங்கள். தோட்டம்-புதிய பீட்ஸின் சுவையை அனுபவிக்கவும், இது இனிப்பு, பணக்கார, இதயமான மற்றும் மண்ணின் சுவையான கலவையாகும்.

பேரினத்தின் பெயர்	பீட்டா வல்காரிஸ்
ஒளி	பகுதி சூரியன், சன்
தாவர வகை	காய்கறி
உயரம்	1 முதல் 3 அடி வரை
அகலம்	18-24 அங்குலங்கள்
பசுமையாக நிறம்	நீல பச்சை
பரவல்	விதை

பீட்ஸை என்ன நடவு செய்வது

குளிர்ந்த காலநிலையில் பீட் செழித்து வளரும். வசந்த காலத்தில், கோடையின் ஆரம்பத்தில் அல்லது பிற்பகுதியில் வீழ்ச்சியடையும் போது அவை மிகவும் மென்மையான, சுவையான சிவப்பு வேர்கள் மற்றும் கீரைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. கீரை, கீரைகள், பட்டாணி மற்றும் முள்ளங்கி போன்ற குளிர்-வானிலை விரும்பும் தாவரங்களுடன் பீட்ஸை இணைக்கவும். அவை ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் உடன் நன்றாக வளரும். தக்காளி மற்றும் மிளகு செடிகள் விரிவடைவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே பீட் அறுவடைக்கு தயாராக இருப்பதால், வசந்த காலத்தில் நடப்பட்ட பீட் தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றிற்கு நல்ல துணை தாவரங்களை உருவாக்குகிறது.

உங்கள் தோட்டத்தில் அதிக குளிர்-சகிப்புத்தன்மை கொண்ட காய்கறிகளை வளர்க்கவும்.

பீட்ஸை கவனித்தல்

தளர்வான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணிலும், ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 8 மணிநேர நேரடி சூரிய ஒளியிலும் பீட் சிறப்பாக வளரும். உங்கள் மண் களிமண் அல்லது பொக்கிஷமாக இருந்தால், உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளில் பீட்ஸை விடுங்கள் அல்லது தரமான மேல் மண்ணால் நிரப்பப்பட்ட பெரிய கொள்கலன்களில். சிறந்த முடிவுகளுக்கு, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் பீட் விதைகளை நேரடியாக தோட்டத்தில் நடவு செய்யுங்கள், உங்கள் பகுதிக்கான சராசரி கடைசி உறைபனி தேதிக்கு இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களுக்கு முன்பு. விதைகளை 1 அங்குல ஆழத்திலும் 1 அங்குல இடைவெளியிலும் 10 அங்குல இடைவெளியில் விதைக்கவும். விதைகளை மண் மற்றும் நீர் விதைகளின் தளர்வான அடுக்குடன் மெதுவாக மூடி வைக்கவும்.

நாற்றுகள் 3 முதல் 4 அங்குல உயரமாக இருக்கும்போது, 3 முதல் 4 அங்குல இடைவெளியில் நிற்க மெல்லியதாக இருக்கும் (சாலட்களில் பயன்படுத்த மெல்லிய-வெளியே செடிகளை சேமிக்கவும்). மெல்லியதாக இருப்பது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனென்றால் ஒவ்வொரு பீட் "விதை" உண்மையில் பல விதைகளின் கொத்து ஆகும். நாற்றுகள் மெலிந்து போகாவிட்டால், இளம் வேர்கள் வளரவும் அறுவடை செய்யக்கூடிய பீட்ஸை உற்பத்தி செய்யவும் இடமில்லை. பீட் தாவரங்களுக்கு பொதுவாக சீரான ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது, எனவே கோடையில் வெப்பமான அல்லது வறண்ட எழுத்துக்களில் கூடுதல் நீரை வழங்குங்கள்.

முதிர்ச்சியின் அனைத்து நிலைகளிலும் பீட் மற்றும் அவற்றின் கீரைகளை அனுபவிக்கவும். பீட்ரூட்டுகள் 1 முதல் 1 அங்குல விட்டம் இருக்கும்போது அறுவடை செய்யத் தயாராக உள்ளன. இந்த சிறிய பீட் பெரும்பாலும் குழந்தை பீட் என்று அழைக்கப்படுகிறது. முதிர்ந்த பீட் 3 முதல் 4 அங்குல விட்டம் கொண்டது. பீட் கீரைகள் இளமையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்போது சாலட்களில் குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும். சமைக்கும் போது முதிர்ந்த பீட் கீரைகளை சார்ட் போல நடத்துங்கள்.

பீட் வகைகள்

'புல்ஸ் பிளட்' பீட்

சாலட்களில் குறிப்பாக கவர்ச்சிகரமான ஆழமான பர்கண்டி பசுமையாக உள்ளது. அதன் வேர்கள் மிட்டாய்-பட்டை உட்புறத்தை உருவாக்குகின்றன. 55 நாட்கள்

'சியோஜியா' பீட்

பச்சை இலைகள் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு தண்டுகளுடன் கூடிய இத்தாலிய குலதனம் வகை. இது நடவு செய்த 60 நாட்களுக்குப் பிறகு சாக்லேட்-ஸ்ட்ரைப் வேர்களை உருவாக்குகிறது.