சுட்ட ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் காய்கறிகள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

4 ஆட்டுக்குட்டி தோள்பட்டை சாப்ஸ், 3/4 அங்குல தடிமன் வெட்டு (மொத்தம் 1-3 / 4 பவுண்டுகள்)
1 பெரிய வெங்காயம், மெல்லிய குடைமிளகாய் (1 கப்) வெட்டப்படுகிறது
1 நடுத்தர கேரட், மெல்லிய கடி அளவு கீற்றுகளாக வெட்டவும்
1 நடுத்தர டர்னிப், மெல்லிய கடி அளவு கீற்றுகளாக வெட்டவும் (3/4 கப்)
1 தண்டு செலரி, மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது (1/2 கப்)
டீஸ்பூன் பூண்டு உப்பு
¼ டீஸ்பூன் உலர்ந்த வறட்சியான தைம், நசுக்கப்பட்டது
டீஸ்பூன் மிளகு
4 மெல்லிய துண்டுகள் எலுமிச்சை

திசைகள்

படி 1
கனமான படலத்தின் நான்கு 12 அங்குல சதுரங்களை வெட்டுங்கள். அல்லது, வழக்கமான படலத்தின் எட்டு சதுரங்களை வெட்டுங்கள்.
படி 2
இறைச்சியிலிருந்து பிரிக்கக்கூடிய கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். கனமான படலத்தின் ஒவ்வொரு சதுரத்திலும் அல்லது வழக்கமான படலத்தின் இரட்டை அடுக்கிலும் ஒரு ஆட்டுக்கறி நறுக்கு ஏற்பாடு செய்யுங்கள். ஆட்டுக்கறி சாப்ஸ் மத்தியில் காய்கறிகளைப் பிரிக்கவும்.
படி 3
ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில் பூண்டு உப்பு, வறட்சியான தைம், மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். காய்கறிகள் மற்றும் சாப்ஸ் மீது சமமாக தெளிக்கவும். ஒவ்வொன்றையும் ஒரு எலுமிச்சை துண்டுடன் மேலே வைக்கவும்.
படி 4
சாப்ஸைச் சுற்றி படலத்தை இறுக்கமாக மடியுங்கள்; ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
படி 5
350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 50 நிமிடங்கள் அல்லது சாப்ஸ் மற்றும் காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். சேவை செய்வதற்கு முன் எலுமிச்சை துண்டுகளை நிராகரிக்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.