பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 டிகிரி எஃப் வரை Preheat அடுப்பு. தாராளமாக வெண்ணெய் 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பான்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டை, மோர் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாவு கலவையின் மையத்தில் ஒரு கிணறு செய்யுங்கள். மோர் கலவையைச் சேர்க்கவும்; ஒன்றிணைக்கும் வரை கிளறவும் (அதிகப்படியாக வேண்டாம்).
-
தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் இடி ஊற்றவும், சமமாக பரவுகிறது. உடனடியாக அடுப்பில் வைக்கவும். 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை அல்லது செட் வரை லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.
-
மேஜை கத்தி அல்லது மெல்லிய ஸ்பேட்டூலால் அப்பத்தை விளிம்புகளை தளர்த்தவும். ஒரு செறிந்த கத்தியால் பான்கேக்கை 12 சம அளவு பகுதிகளாக கவனமாக வெட்டுங்கள்.
-
ஒவ்வொரு சேவைக்கும், ஒரு தட்டில் ஒரு கேக்கை பகுதியை வைக்கவும். 1 அல்லது 2 தக்காளி துண்டுகள், இரண்டாவது பான்கேக், கீரை, 2 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி, மற்றும் 1 தேக்கரண்டி நீல சீஸ் சாலட் டிரஸ்ஸிங் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேலே. மூன்றாவது அப்பத்துடன் மேல். விரும்பினால், ஒரு வளைவில் செர்ரி தக்காளியைச் சேர்க்கவும். கூடுதல் ஆடைகளை கடந்து செல்லுங்கள். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.