பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சிலி எண்ணெயைப் பொறுத்தவரை, நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு சிறிய வாணலியில் எண்ணெயில் வைக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு சேர்க்கவும்; 1 நிமிடம் அல்லது மணம் வரை சமைக்கவும், கிளறவும். குளிர்விக்கட்டும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு பாரிங் கத்தியைப் பயன்படுத்தி, ஆரஞ்சு 1 இன் இரு முனைகளிலிருந்தும் ஒரு மெல்லிய துண்டுகளை வெட்டுங்கள். ஒரு கட்டிங் போர்டில் ஒரு தட்டையான முடிவை வைத்து, தலாம் மற்றும் கயிறின் வெள்ளை பகுதியை வெட்டுங்கள். பழச்சாறுகளைப் பிடிக்க ஒரு கிண்ணத்தின் மேல் வேலை செய்வது, ஆரஞ்சு நிறத்தை அதன் பக்கத்தில் பிடித்து ஒரு பிரிவுக்கும் சவ்வுக்கும் இடையில் வெட்டவும். கிண்ணத்தில் பகுதியை விடுவிக்க சவ்வுக்கு அடுத்த பிரிவின் மறுபுறம் வெட்டுங்கள். மீதமுள்ள 3 ஆரஞ்சுகளுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
-
ஆரஞ்சு பிரிவுகளையும் பழச்சாறுகளையும் ஒரு பரிமாறும் தட்டில் வைக்கவும். பரிமாறும் தட்டில் வெண்ணெய் குடைமிளகாய், அருகுலா மற்றும் பாதாம் சேர்க்கவும். சிலி எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் தூறல்.
* குறிப்பு:
கொட்டைகளை சிற்றுண்டி செய்ய, 350 ° F க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் கடாயில் கொட்டைகளை ஒற்றை அடுக்கில் பரப்பவும். 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது வெளிர் பழுப்பு வரை, ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை பான் குலுக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 287 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 14 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 8 மி.கி சோடியம், 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 9 கிராம் ஃபைபர், 13 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
