பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 3-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ் அல்லது கிராடின் டிஷ் கிரீஸ். வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் பாதி, பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ், மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் உள்ள லீக்ஸ். முனிவர், பூண்டு, உப்பு, ஜாதிக்காய், மிளகு ஆகியவற்றில் பாதி தெளிக்கவும். பாலாடைக்கட்டி பாதி தெளிக்கவும். அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும். மேலே விப்பிங் கிரீம் ஊற்றவும். படலத்தால் இறுக்கமாக மூடி வைக்கவும்.
-
80 நிமிடங்கள் சுட, மூடப்பட்டிருக்கும். வெளியீடுக; சுமார் 30 நிமிடங்கள் அதிகமாக சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை ஒரு முட்கரண்டி மற்றும் மேல் பொன்னிறமாக துளைக்கும்போது. சேவை செய்வதற்கு முன் 15 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். விரும்பினால், ஆலிவ் எண்ணெயில் வதக்கிய கூடுதல் வெட்டப்பட்ட லீக் கொண்டு மேலே.
முன்னேற:
உருளைக்கிழங்கு, பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் மற்றும் லீக் ஆகியவற்றை நறுக்கவும். மூடி வைக்க ஒரு பாத்திரத்தில் உருளைக்கிழங்கை வைக்கவும்; கவர் கிண்ணம். தனி காற்று புகாத கொள்கலன்களில் ஸ்குவாஷ் மற்றும் லீக் வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. 24 மணி நேரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். உருளைக்கிழங்கை நன்றாக வடிகட்டவும்; பேட் டவல்களால் உலர வைக்கவும். இயக்கியபடி தொடரவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 290 கலோரிகள், (13 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 76 மி.கி கொழுப்பு, 442 மி.கி சோடியம், 20 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 8 கிராம் புரதம்.
