பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலியில் ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் 1/4 கப் சர்க்கரை இணைக்கவும். மூடி, கலக்கும் அல்லது மென்மையான வரை செயல்முறை; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய வாணலியில், தண்ணீர் மற்றும் மாசா ஹரினாவை இணைக்கவும். 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் அல்லது கெட்டியாகும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும்.
-
மோர், 1/2 கப் சர்க்கரை, வெண்ணிலா பீன் (பயன்படுத்தினால்), கன்னெல்லா குச்சி, மற்றும் ப்யூரிட் ஸ்ட்ராபெர்ரி ஆகியவற்றில் கிளறவும். அடிக்கடி கிளறி, 5 நிமிடம் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். வெண்ணிலாவில் கிளறவும் (பயன்படுத்தினால்). (சூப் தடிமனாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் கொட்டக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும். தேவைப்பட்டால், சிறிது பாலுடன் மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும்.) குறைந்தது 4 மணி நேரம் மூடி, குளிர வைக்கவும்.
-
சேவை செய்வதற்கு முன், வெண்ணிலா பீன் மற்றும் கன்னெல்லா குச்சியை அகற்றவும். ஒரு சிறிய கூர்மையான கத்தியின் நுனியைப் பயன்படுத்தி, வெண்ணிலா பீனில் இருந்து விதைகளை துடைக்கவும்; விதைகளை சூப்பிற்குத் திருப்பி விடுங்கள். சிறிய இனிப்பு கிண்ணங்களில் சூப் லேடில். புதினா முளைகளுடன் அலங்கரிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 214 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 3 மி.கி கொழுப்பு, 90 மி.கி சோடியம், 47 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 34 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
