பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் கோதுமை பெர்ரி, 3 கப் தண்ணீர் மற்றும் 1/8 டீஸ்பூன் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; ஒரே இரவில் மூடி, குளிரூட்டவும். நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மாற்ற; கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். வெப்பத்தை குறைத்தல்; 45 முதல் 60 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை மூடி வைக்கவும். வாய்க்கால்; குளிர் 1 மணி நேரம்.
-
பெரிய கிண்ணத்தில் வடிகட்டிய கோதுமை பெர்ரி, கார்பன்சோ பீன்ஸ், ஸ்னோ பட்டாணி, பாதாமி, கிரான்பெர்ரி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கிண்ணத்தில் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, மற்றும் 1/2 டீஸ்பூன் ஒவ்வொரு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து துடைக்கவும். கோதுமை பெர்ரி கலவையின் மீது ஊற்றவும்; கோட் அசை. ஒரே நேரத்தில் பரிமாறவும் அல்லது மூடி 24 மணி நேரம் குளிரூட்டவும். 8 சைட் டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.