பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
வெண்ணெய் மற்றும் முட்டைகளை அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்கவும். இதற்கிடையில், கிரீஸ் மற்றும் லேசாக 10 அங்குல புல்லாங்குழல் குழாய் பான் மாவு. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
350 டிகிரி எஃப் வரை பிரீஹீட் அடுப்பு. ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் ஒரு மின்சார கலவையுடன் குறைந்த முதல் நடுத்தர வேகத்தில் 30 விநாடிகள் வெல்லவும். சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும்; பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்கவும். ஒரு நேரத்தில் முட்டைகளை 1 சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் 1 நிமிடம் கழித்து குறைந்த முதல் நடுத்தர வேகத்தில் அடித்து, கிண்ணத்தை அடிக்கடி துடைக்கவும். மாற்றாக வெண்ணெய் கலவையில் மாவு கலவை மற்றும் மோர் சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கவும். 2 கப் இடி இருப்பு. தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் மீதமுள்ள இடியை ஊற்றவும்.
-
ஒரு சிறிய கலவை கிண்ணத்தில் சாக்லேட்-சுவை கொண்ட சிரப் மற்றும் ஒதுக்கப்பட்ட 2 கப் இடி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். நன்கு இணைந்த வரை குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கவும். வாணலியில் வெண்ணிலா இடி மீது சாக்லேட் இடியை ஊற்றவும். கலக்காதே.
-
சுமார் 50 நிமிடங்கள் அல்லது மையத்திற்கு அருகில் செருகப்பட்ட மர பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் 15 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். கடாயில் இருந்து கேக்கை அகற்றவும்; கம்பி ரேக்கில் நன்கு குளிர்ந்து. செமிஸ்வீட் சாக்லேட் ஐசிங்குடன் தூறல் கேக்.
-
12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 416 கலோரிகள், (10 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 5 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 75 மி.கி கொழுப்பு, 400 மி.கி சோடியம், 59 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 36 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.செமிஸ்வீட் சாக்லேட் ஐசிங்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வெப்பத்தில் செமிஸ்வீட் சாக்லேட் துண்டுகள், வெண்ணெய், சோளம் சிரப் மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றை குறைந்த வெப்பத்தில், சாக்லேட் உருகி கலவை சீராகும் வரை கிளறவும். உடனடியாக பயன்படுத்தவும்.
