பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய தொட்டியில் நறுக்கிய வெங்காயம், பூண்டு, மிளகுத்தூள், மற்றும் சீரகம் ஆகியவற்றை சூடான எண்ணெயில் சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையாக வரை சமைக்கவும். சோள கர்னல்கள், தக்காளி, கோழி குழம்பு, துண்டாக்கப்பட்ட சமைத்த கோழி, மற்றும் துண்டிக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். கலவையை கொதிக்க வைக்கவும்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் மூடி, மூடி வைக்கவும்.
-
சேவை செய்ய, 2 கப் நொறுக்கப்பட்ட டார்ட்டில்லா சில்லுகளை 6 சூப் கிண்ணங்களில் பிரிக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட சில்லுகளின் மேல் லேடில் சூப். சூப் ஒவ்வொரு கிண்ணத்தையும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ், கூடுதல் டார்ட்டில்லா சில்லுகள், சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய் மற்றும் புதிய கொத்தமல்லி ஆகியவற்றைக் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 274 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 29 மி.கி கொழுப்பு, 504 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 4 கிராம் ஃபைபர், 16 கிராம் புரதம்.
