பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தக்காளியின் தண்டு முனையிலிருந்து 1/4-அங்குல துண்டுகளை வெட்டுங்கள். ஒரு கரண்டியால், ஒவ்வொரு தக்காளியின் கூழையும் வெளியேற்றி, 1/4-inch ஷெல் விட்டு விடுங்கள். உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து துவாரங்களை தெளிக்கவும். வடிகட்ட ஒரு காகித துண்டு-வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் தலைகீழாக திரும்பவும்; 30 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். இதற்கிடையில், லேசாக கோட் பன்னிரண்டு 2-1 / 2-இன்ச் மஃபின் கப் நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
350 டிகிரி எஃப் வரை Preheat அடுப்பு. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம், பால், முட்டை மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்க ஒரு துடைப்பம் அல்லது முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும். துடைப்பம் அல்லது முட்கரண்டி பயன்படுத்தி, பட்டாசுகள், மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு ஆகியவற்றை மென்மையான வரை கலக்கவும். சோளம் மற்றும் வெங்காயத்தில் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட மஃபின் கோப்பைகளில் தக்காளியை வைக்கவும், பக்கங்களை வெட்டவும். ஒவ்வொன்றையும் சுமார் 3 தேக்கரண்டி சோள கலவையுடன் நிரப்பவும். ஒவ்வொன்றையும் சிறிது சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
-
சுட்டுக்கொள்ளவும், அவிழ்க்கவும், 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை அல்லது நிரப்புதல் பஃப் மற்றும் அமைக்கும் வரை. அடுப்பிலிருந்து அகற்று; ஒரு கம்பி ரேக்கில் 10 நிமிடங்களுக்கு கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள். ஒரு பெரிய ஸ்பூன் பயன்படுத்தி கோப்பைகளில் இருந்து அகற்றவும். சூடாக பரிமாறவும். விரும்பினால், புதிய வெந்தயம் முளைகளுடன் ஒழுங்கமைக்கவும். 12 சைட்-டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 107 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 48 மி.கி கொழுப்பு, 204 மி.கி சோடியம், 11 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
