பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இறைச்சியைப் பொறுத்தவரை, ஒரு சிறிய பேக்கிங் டிஷில் 1/4 கப் பச்சை வெங்காயம், மிரின், தேன் மற்றும் ஸ்ரீராச்சா சாஸ் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். டோஃபு சேர்க்கவும், கோட்டுக்கு மாறவும். 2 முதல் 24 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி, marinate செய்து, டோஃபுவை ஒன்று அல்லது இரண்டு முறை திருப்புங்கள். டோஃபுவை வடிகட்டவும், எந்த இறைச்சியையும் ஒதுக்குங்கள்.
-
200 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 10 அங்குல நான்ஸ்டிக் வாணலியில் நடுத்தர முதல் நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் எண்ணெய். டோஃபு சேர்க்கவும்; 4 முதல் 6 நிமிடங்கள் அல்லது பழுப்பு வரை சமைக்கவும், ஒரு முறை திருப்புங்கள். காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசையாக ஒரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றவும்; அடுப்பில் சூடாக வைக்கவும்.
-
வாணலியில் காளான்கள், கேரட் மற்றும் மீதமுள்ள 1/4 கப் பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும்; 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் சமைத்து கிளறவும். குழம்பு மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். நூடுல்ஸில் அசை; கொதி நிலைக்குத் திரும்பு. தொகுப்பு திசைகளின்படி அல்லது டெண்டர் வரும் வரை நூடுல்ஸை சமைக்கவும். ஒதுக்கப்பட்ட எந்த இறைச்சியிலும் அசை.
-
முட்டைக்கோசுகளை கிண்ணங்களில் பிரிக்கவும். முட்டைக்கோசு மீது நூடுல் கலவை. டோஃபு மற்றும் வேட்டையாடிய முட்டைகளுடன் மேலே.
* ஷாப்பிங் உதவிக்குறிப்பு
நன்கு சேமிக்கப்பட்ட பல்பொருள் அங்காடிகள் இன உணவு இடைவெளியில் மிரின் (ரைஸ் ஒயின்) மற்றும் உலர்ந்த உடோன் (மெல்லிய கோதுமை நூடுல்ஸ்) ஆகியவற்றைக் கொண்டு செல்கின்றன; லோ மெய்ன் நூடுல்ஸ் ஒரு பொருத்தமான துணை.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 456 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 10 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 240 மி.கி கொழுப்பு, 1142 மி.கி சோடியம், 49 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 20 கிராம் சர்க்கரை, 24 கிராம் புரதம்.
