பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
4-கால் டச்சு அடுப்பில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வெண்ணெய் உருகவும். வெங்காயம் மற்றும் இனிப்பு மிளகு சேர்க்கவும்; எப்போதாவது கிளறி, 5 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை சமைக்கவும். அடுத்த ஏழு பொருட்கள் (சீரகம் மூலம்) சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி வைக்கவும்.
-
ஒரு கிண்ணத்தில் அரை மற்றும் அரை மற்றும் மாவு ஒன்றாக துடைப்பம்; சூப்பில் சேர்க்கவும். சற்று கெட்டியாகவும், குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்து கிளறவும். மேலும் 1 நிமிடம் சமைத்து கிளறவும். உருகிய மற்றும் மென்மையான வரை பாலாடைக்கட்டி அசை. புதிய கொத்தமல்லி கலக்கவும். விரும்பினால், நறுக்கிய தக்காளியுடன் மேல் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 394 கலோரிகள், (13 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 64 மி.கி கொழுப்பு, 1019 மி.கி சோடியம், 34 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 6 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 20 கிராம் புரதம்.
