பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள மாதுளை சாறு, சோள மாவு, மற்றும் உப்பு சேர்த்து சோள மாவு கரைக்கும் வரை. நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும்; 1 நிமிடம் கொதிக்க வைக்கவும். சர்க்கரையில் அசை; முற்றிலும் குளிர். இஞ்சியில் கிளறவும்.
-
3 1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் மாதுளை சாறு கலவை, பீட் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
6 1/2 முதல் 7 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3 1/4 முதல் 3 1/2 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். கோட் காய்கறிகளுக்கு அசை.
-
ஒரு சைட் டிஷ் போல சூடாக பரிமாறவும் அல்லது சாலட்டாக குளிர்விக்கவும்.
*
பீட்ஸை எளிதில் தோலுரிக்க, ஒரு காய்கறி தோலைப் பயன்படுத்தி, மெதுவாக ஓடும் நீரின் கீழ் பீட்ஸை உரிக்கவும். நீர் உங்கள் விரல் நுனியில் கறை படிவதைத் தடுக்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 126 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 226 மி.கி சோடியம், 29 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 6 கிராம் ஃபைபர், 22 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
