பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
கோப்ஸிலிருந்து சோள கர்னல்களை வெட்டுங்கள்; கர்னல்களை ஒதுக்கி வைக்கவும். கோப்ஸை நிராகரி. ஒரு சிறிய வாணலியில் 1 கப் லேசாக உப்பு நீரை கொதிக்க வைக்கவும். லிமா பீன்ஸ் சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை இளங்கொதிவாக்கவும். துளையிட்ட கரண்டியால் அகற்றவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். வாணலியில் சோளம் சேர்க்கவும். சுமார் 3 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை இளங்கொதிவா; வாய்க்கால். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஆடை அணிவதற்கு, ஒரு பிளெண்டரில் மோர், வெண்ணெய், வோக்கோசு, உப்பு, வெங்காய தூள், உலர்ந்த கடுகு, மிளகு, பூண்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி மென்மையாக இருக்கும் வரை கலக்கவும். ஒரு சிறிய குடத்தில் ஊற்றவும்.
-
கீரையுடன் ஒரு பெரிய தட்டு அல்லது நான்கு பரிமாறும் தட்டுகளை வரிசைப்படுத்தவும். கீரை மீது கோழி, நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, சோளம், லிமா பீன்ஸ், வெங்காயம், மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை வரிசைகளில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். அலங்காரத்துடன் பரிமாறவும்.
* குறிப்பு:
அல்லது உறைந்த முழு கர்னல் சோளம் மற்றும் உறைந்த லிமா பீன்ஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும், தொகுப்பு திசைகளின்படி சமைக்கவும்.
** கோழியை வறுக்க:
லேசாக சீசன் 12 அவுன்ஸ் தோல் இல்லாத, எலும்பு இல்லாத கோழி மார்பக உப்பு மற்றும் மிளகுடன் பாதியாகிறது. ஒரு கரி அல்லது கேஸ் கிரில்லுக்காக, 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர வெப்பத்தின் மீது நேரடியாக மூடப்பட்ட கிரில்லின் ரேக்கில் கிரில் செய்யுங்கள் அல்லது கோழி இனி இளஞ்சிவப்பு நிறமாக (170 ° F) இருக்கும் வரை, அரை முறை கிரில்லிங் மூலம் திரும்பும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 375 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 6 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 87 மி.கி கொழுப்பு, 692 மி.கி சோடியம், 24 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 36 கிராம் புரதம்.
