பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெய் உருகவும். ஸ்குவாஷ், கேரட், வெங்காயம், பூண்டு, உலர்ந்த வறட்சியான தைம், மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் மூடி வைத்து சமைக்கவும் அல்லது காய்கறிகள் மிருதுவாக இருக்கும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி விடவும். அமுக்கப்பட்ட சூப் மற்றும் பாலில் கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். மூடி 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். சூப் கிண்ணங்களில் லேடில். விரும்பினால், தைம் ஸ்ப்ரிக்ஸால் அலங்கரிக்கவும் அல்லது பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும். 6 சைட் டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 118 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 9 மி.கி கொழுப்பு, 476 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் புரதம்.
