பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பை 325 F. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கைக் கழுவவும்; ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பல முறை முள். மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான தட்டில் வைக்கவும். மைக்ரோவேவ் 100 சதவிகித சக்தியில் (உயர்) 4 முதல் 6 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை; குறைந்தது 20 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள். உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து 1/2-இன்ச் க்யூப்ஸாக வெட்டவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய வாணலியில் மிருதுவாக இருக்கும் வரை பன்றி இறைச்சி சமைக்கவும்; காகித துண்டுகள் மீது பன்றி இறைச்சி வடிகட்டவும். வாணலியில் சொட்டுகளை ஒதுக்குதல். பன்றி இறைச்சி நொறுக்கு; ஒதுக்கி வைக்கவும். சொட்டு சொட்டாக. தேவைப்பட்டால், 3 தேக்கரண்டி செய்ய சொட்டு சொட்டுகளில் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். வெங்காயத்தை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒதுக்கப்பட்ட சொட்டுகளில் சமைக்கவும். பூண்டு சேர்க்கவும்; 30 விநாடிகள் சமைக்கவும். கொலார்ட் கீரைகள் அல்லது சார்ட் சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது டெண்டர் வரை சமைக்கவும்.
-
கிண்ணத்தில் உருளைக்கிழங்கு, பன்றி இறைச்சி, வெங்காய கலவை, திணிப்பு கலவை, பெக்கன்ஸ், வோக்கோசு, மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஈரப்படுத்த போதுமான குழம்பு சேர்க்கவும், இணைக்க லேசாக டாஸ் செய்யவும். 2-குவார்ட் கேசரோல் அல்லது பேக்கிங் டிஷ் க்கு மாற்றவும்; மறைப்பதற்கு. (அல்லது 8 முதல் 10 பவுண்டுகள் கொண்ட வான்கோழியை அடைக்கப் பயன்படுத்தவும்.) சுமார் 45 நிமிடங்கள் அல்லது (165 எஃப்) மூலம் சூடேறும் வரை கேசரோலை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 8 முதல் 10 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 310 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 17 மி.கி கொழுப்பு, 669 மி.கி சோடியம், 35 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 7 கிராம் புரதம்.
