பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில் பஃப் பேஸ்ட்ரியை திறக்கவும். பேஸ்ட்ரியை 14 அங்குல சதுரத்தில் உருட்டவும். கத்தியைப் பயன்படுத்தி, பேஸ்ட்ரியை நான்கு 7 அங்குல சதுரங்களாக வெட்டுங்கள். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
375F க்கு Preheat அடுப்பு. தலாம் மற்றும் கோர் ஆப்பிள்கள். தேவைப்பட்டால், ஆப்பிள்களின் பாட்டம்ஸை ஒழுங்கமைக்கவும், அதனால் அவை நிமிர்ந்து நிற்கின்றன. ஒவ்வொரு பேஸ்ட்ரி சதுரத்தின் மையத்திலும் ஒரு ஆப்பிளை வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒன்றாக கிளறவும்; ஆப்பிள் மையங்களில் கரண்டியால்.
-
மற்றொரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டையையும் தண்ணீரையும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அடிக்கவும். முட்டை கலவையுடன் பேஸ்ட்ரி சதுரங்களின் விளிம்புகளை ஈரப்படுத்தவும்; ஆப்பிள்களின் மேல் மையமாக மூலைகளை மடியுங்கள். முத்திரையிட பிஞ்ச், தேவையான மற்றும் மடிப்புகளுடன் பேஸ்ட்ரியை மடிக்கவும். 13x9x2- அங்குல பேக்கிங் பாத்திரத்தில் பாலாடை வைக்கவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி தூரிகையைப் பயன்படுத்தி, முட்டை கலவையுடன் பாலாடை துலக்குங்கள்.
-
30 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் அல்லது ஆப்பிள்கள் மென்மையாகவும் பேஸ்ட்ரி பொன்னிறமாகவும் இருக்கும் வரை பாலாடை சுட வேண்டும். (ஒரு பாரிங் கத்தியின் நுனியை ஒரு பாலாடைக்குள் ஒட்டுவதன் மூலம் நன்கொடைக்கான சோதனை.) இதற்கிடையில், கேரமல் டாப்பிங் மற்றும் பெக்கன்களை மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான 2-கப் கண்ணாடி அளவோடு இணைக்கவும்; மைக்ரோவேவ், வெளிப்படுத்தப்படாதது, 100 சதவிகித சக்தியில் (உயர்) 30 முதல் 60 வினாடிகள் வரை அல்லது வெப்பமடையும் வரை, ஒரு முறை கிளறி விடுங்கள். பாலாடை சாஸுடன் சூடாக பரிமாறவும். 4 பாலாடை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
கிரான்பெர்ரி-புளிப்பு கிரீம் நிரப்புதலுடன் ஆப்பிள் பாலாடை: இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சர்க்கரையைத் தவிர்த்து, மேலே உள்ள ஆப்பிள்களைத் தயாரிக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 2 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம், 2 தேக்கரண்டி பேக் பிரவுன் சர்க்கரை, 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி, 2 தேக்கரண்டி நறுக்கிய வறுக்கப்பட்ட பெக்கன்கள், மற்றும் விரும்பினால், 1/2 டீஸ்பூன் அரைத்த ஆரஞ்சு தலாம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். புளிப்பு கிரீம் கலவையுடன் ஆப்பிள்களை நிரப்பவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 567 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 53 மி.கி கொழுப்பு, 362 மி.கி சோடியம், 77 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 5 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் புரதம்.
