மூலிகை-துறைமுக பானை வறுவல் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 2.5 பவுண்டு மாட்டிறைச்சி சக் பானை வறுவல்
• ½ கப் நறுக்கிய வெங்காயம் (1 நடுத்தர)
• ½ கப் போர்ட் ஒயின் அல்லது ஆப்பிள் சாறு
• 1 8 அவுன்ஸ் தக்காளி சாஸ் முடியும்
• 3 தேக்கரண்டி விரைவான சமையல் மரவள்ளிக்கிழங்கு
• 1 தேக்கரண்டி வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
• 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த வறட்சியான தைம், நசுக்கப்பட்டது
• 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ஆர்கனோ, நசுக்கப்பட்டது
• 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• சூடான சமைத்த முழு கோதுமை பாஸ்தா (விரும்பினால்)

திசைகள்

• படி 1

  இறைச்சியிலிருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். தேவைப்பட்டால், 3-1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில் பொருந்தும் வகையில் வறுத்தலை வெட்டுங்கள். குக்கரில் இறைச்சி வைக்கவும்.

• படி 2

  ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வெங்காயம், போர்ட் ஒயின், தக்காளி சாஸ், மரவள்ளிக்கிழங்கு, வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், வறட்சியான தைம், ஆர்கனோ மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். இறைச்சி மீது ஊற்றவும்.

• படி 3

  8 முதல் 10 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 4 முதல் 5 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். பரிமாறும் தட்டுக்கு இறைச்சியை மாற்றவும். கிரேவியிலிருந்து கொழுப்பைத் தவிர்க்கவும். வறுத்தலுடன் கிரேவியை அனுப்பவும். விரும்பினால், சூடான சமைத்த பாஸ்தாவுடன் பரிமாறவும். 8 முதல் 10 பரிமாணங்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 230 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 84 மி.கி கொழுப்பு, 247 மி.கி சோடியம், 9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் சர்க்கரை, 31 கிராம் புரதம்.