பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்பை 400 டிகிரி எஃப் வரை சூடாக்கவும். பெரிய அடுப்பில் செல்லும் வாணலியில் ப்ரோக்கோலி மற்றும் வெங்காயத்தை சூடான எண்ணெயில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு 5 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை சமைக்கவும். பென்னே, கோழி, துளசி, மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் ஒவ்வொரு உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து கிளறவும்.
-
வாணலியில் கலவையின் மீது முட்டைகளை ஊற்றவும். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சமைக்கவும். கலவை அமைக்கும்போது, வாணலியின் விளிம்பில் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவை இயக்கவும், முட்டை கலவையைத் தூக்கவும், அதனால் சமைக்காத பகுதி அடியில் பாய்கிறது. முட்டை கலவை கிட்டத்தட்ட அமைக்கப்படும் வரை சமையல் மற்றும் தூக்கும் விளிம்புகளைத் தொடரவும். சீஸ் உடன் மேல். 5 நிமிடங்கள் அல்லது அமைக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். மிளகு தெளிக்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 415 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 11 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 462 மி.கி கொழுப்பு, 421 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 30 கிராம் புரதம்.
