பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. படலம் பன்னிரண்டு 2 1/2-அங்குல மஃபின் கப் படலம் சுட்டுக்கொள்ள கோப்பைகளுடன்.
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வெண்ணெய் உருகவும். அடுத்த மூன்று பொருட்களையும் சேர்க்கவும் (செலரி மூலம்); எப்போதாவது கிளறி, 6 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பாதாம் பருப்பு; இன்னும் 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அடுத்த ஐந்து பொருட்களில் (மிளகு வழியாக) கிளறவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஸ்குவாஷ் கலவை மற்றும் ரொட்டி க்யூப்ஸ் இணைக்கவும். முட்டை மற்றும் குழம்பு சேர்த்து, ஈரப்படுத்த மெதுவாக தூக்கி எறியுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு மஃபின் கோப்பையிலும் 1/3 கப் கலவையை கரண்டியால்; லேசாக அழுத்தவும். விரும்பினால், படலத்தால் மூடி, 24 மணி நேரம் வரை குளிர வைக்கவும்.
-
20 நிமிடங்கள் அல்லது (165 ° F) மூலம் சூடேறும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் 5 நிமிடங்கள் மஃபின் கோப்பைகளில் குளிர்ச்சியுங்கள். மஃபின் கோப்பைகளிலிருந்து அகற்றவும். சூடாக பரிமாறவும்.
*
உலர்ந்த ரொட்டிக்கு, 15x10 அங்குல பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ரொட்டி க்யூப்ஸ் பரப்பவும். லேசாக மூடி, ஒரே இரவில் நிற்கட்டும். அல்லது 300 ° F க்கு preheat அடுப்பில். 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை அல்லது உலர்த்தும் வரை, இரண்டு முறை கிளறி விடுங்கள்; குளிர். ரொட்டி குளிர்ந்தவுடன் தொடர்ந்து உலர்ந்து மிருதுவாக இருக்கும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 233 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 47 மி.கி கொழுப்பு, 588 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் சர்க்கரை, 11 கிராம் புரதம்.
