பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
450 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. ஒரு படலம்-வரிசையாக 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பாத்திரத்தில் தக்காளி பகுதிகளை, பக்கங்களை வெட்டவும். ஆர்கனோ, பூண்டு, உப்பு சேர்த்து தெளிக்கவும்; 1/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூறல். தக்காளியை வறுக்கவும், 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை அல்லது வெளிர் பழுப்பு நிறமாகவும், சுருங்கும் வரை. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
இதற்கிடையில், தொகுப்பு திசைகளின்படி பாஸ்தாவை தயார் செய்யுங்கள்; வாய்க்கால். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் 1/3 கப் ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர், மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். கிண்ணத்தில் சூடான பாஸ்தா சேர்க்கவும்; கோட் செய்ய டாஸ். அவ்வப்போது கிளறி, அறை வெப்பநிலையை குளிர்விக்க விடுங்கள்.
-
பாஸ்தாவில் தக்காளி மற்றும் பான், மொஸெரெல்லா, மற்றும் துளசி ஆகியவற்றிலிருந்து எந்த சொட்டு சொட்டாகவும் சேர்க்கவும். இணைக்க டாஸ். அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 297 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 8 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 13 மி.கி கொழுப்பு, 222 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 9 கிராம் புரதம்.
