பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் மாட்டிறைச்சி குறிப்புகளை கிரேவி, துளசி மற்றும் மிளகு சேர்த்து இணைக்கவும். தங்க காளான் சூப் மற்றும் பர்கண்டியில் கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். காளான்கள், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். கொதிநிலைக்குத் திரும்பு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை மூடி மூடி வைக்கவும் அல்லது காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை, அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், தொகுப்பு திசைகளின்படி நூடுல்ஸ் சமைக்கவும்; வாய்க்கால். நூடுல்ஸ் மீது இறைச்சி கலவையை பரிமாறவும். 5 அல்லது 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 458 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 106 மி.கி கொழுப்பு, 1017 மி.கி சோடியம், 63 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 5 கிராம் ஃபைபர், 26 கிராம் புரதம்.
