பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடரை ஒன்றாக கிளறவும். மாவு கலவையை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை மற்றும் உணவு வண்ணத்தை ஒரு மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர வேகத்தில் 30 விநாடிகள் வெல்லுங்கள். சர்க்கரை சேர்த்து பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்கவும்.
-
முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவைச் சேர்த்து, பின்னர் நன்றாக அடிக்கவும். மாவு கலவையில் கிளறவும். மாவை குளிர்விக்க வேண்டாம்.
-
மலர் தட்டை ஒரு குக்கீ பிரஸ் மீது வைக்கவும். குக்கீ பிரஸ்ஸில் மாவை, ஒரு நேரத்தில் பாதி. கிரீஸ் செய்யப்படாத குக்கீ தாள்களில் மாவை பூக்களில் அழுத்தவும்.
-
400 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 7 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை அல்லது குக்கீகள் விளிம்புகளைச் சுற்றி லேசான பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்குக்கு குக்கீகளை அகற்றவும், பின்னர் முழுமையாக குளிர்விக்கவும்.
-
குக்கீகளின் பாதியின் தட்டையான பக்கத்தை சில உறைபனியுடன் பரப்பவும். பூசணிக்காயை உருவாக்க மீதமுள்ள குக்கீகளுடன் மேலே. தண்டுகளுக்கு, ஒவ்வொரு குக்கீயின் மேலேயும் ஒரு ஜெல்லி பீன் பாதியை உறைபனியுடன் இணைக்கவும். 1 முதல் 2 மணி நேரம் அல்லது உறைபனி சற்று வறண்டு போகும் வரை நிற்கட்டும். 36 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
முன் உதவிக்குறிப்பு:
-
அறிவிக்கப்படாத குக்கீகளை காற்று புகாத கொள்கலனில் 1 மாதம் வரை உறைய வைக்கவும். அலங்கரிப்பதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் 2 மணி நேரம் கரைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 173 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 28 மி.கி கொழுப்பு, 116 மி.கி சோடியம், 21 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் புரதம்.
