பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 9 அங்குல சதுர பேக்கிங் பான்னை படலத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும், பான் விளிம்புகளுக்கு மேல் படலம் நீட்டவும். சமையல் தெளிப்புடன் லேசாக கோட் படலம். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, ஓட்ஸ், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் சமையல் சோடா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு பேஸ்ட்ரி கலப்பான் பயன்படுத்தி, கலவையை கரடுமுரடான நொறுக்குத் தீனிகள் வரை வெண்ணெயில் வெட்டவும். முதலிடம் பெற, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 2 கப் சிறு துண்டு கலவையை வைக்கவும்; டோஃபி பிட்களில் கிளறவும்.
-
தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் மீதமுள்ள நொறுக்கு கலவையை அழுத்தவும். 12 நிமிடங்கள் அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
-
இதற்கிடையில், நிரப்புவதற்கு, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டை, வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் பூசணிக்காயில் துடைக்கவும். ஓரளவு சுட்ட மேலோட்டத்தில் நிரப்புவதை ஊற்றவும்.
-
20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். நிரப்புவதற்கு மேல் முதலிடத்தை தெளிக்கவும். 15 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது முதலிடம் லேசான பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் பான் குளிர்விக்க. குறைந்தது 2 மணி நேரம் குளிர்ச்சியுங்கள். கடாயிலிருந்து வெட்டப்படாத கம்பிகளை உயர்த்த படலத்தின் விளிம்புகளைப் பயன்படுத்தவும். கட்டிங் போர்டுக்கு மாற்றவும். கம்பிகளில் வெட்டவும்.
சேமிக்க:
காற்றோட்டமில்லாத கொள்கலனில் ஒற்றை அடுக்கில் பார்களை வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 215 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 37 மி.கி கொழுப்பு, 127 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 21 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
