பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
அடுப்பை 375 டிகிரி எஃப். 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் லேசாக தெளிக்கவும். 15x10x1- அங்குல பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ரமேக்கின்களை வைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். சல்லாவிலிருந்து கீழே மற்றும் பக்க மேலோட்டங்களை அகற்றி நிராகரிக்கவும். சல்லாவை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள் (சுமார் 4-1 / 2 கப்). ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் க்யூப்ஸ் வைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்க அரை மற்றும் அரை கொண்டு. சல்லா க்யூப்ஸ் மீது 1 கப் சூடான அரை மற்றும் அரை ஊற்றவும்; மெதுவாக கிளறவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் 1/2 கப் வெண்ணெய் ஒரு மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் 30 விநாடிகள் வெல்லவும். பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்கவும், எப்போதாவது கிண்ணத்தின் பக்கங்களை துடைக்கவும். இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, ஜாதிக்காய், மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை இணைக்கும் வரை அடிக்கவும். பூசணிக்காயிலும், மீதமுள்ள அரை மற்றும் பாதியிலும் அடிக்கவும். பூசணி கலவையில் ஊறவைத்த சல்லா க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும்; மெதுவாக மடியுங்கள்.
-
பீட்டர்களை நன்கு கழுவவும். மற்றொரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் மென்மையான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை (குறிப்புகள் சுருண்டு) நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் முட்டை வெள்ளை மற்றும் டார்ட்டரின் கிரீம் ஆகியவற்றை வெல்லுங்கள். 1 தேக்கரண்டி கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையைச் சேர்த்து, கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை அடிக்கவும் (குறிப்புகள் நேராக நிற்கும்). தாக்கப்பட்ட முட்டையின் வெள்ளையை சல்லா கலவையில் மெதுவாக மடியுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட ரமேக்கின்களில் சமமாக ஸ்பூன் கலவை.
-
சுமார் 30 நிமிடங்கள் அல்லது மையங்களில் செருகப்பட்ட கத்தி சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஈஸி போர்பன் மோலாசஸ் சாஸுடன் சூடாக பரிமாறவும். ச ff ஃப்ஸ் குளிர்ச்சியாக சிறிது விழும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 892 கலோரிகள், (29 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 14 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 350 மி.கி கொழுப்பு, 637 மி.கி சோடியம், 99 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 70 கிராம் சர்க்கரை, 12 கிராம் புரதம்.ஈஸி போர்பன் மோலாசஸ் சாஸ்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் சர்க்கரை, வெண்ணெய், தண்ணீர், வெல்லப்பாகு, முட்டையின் மஞ்சள் கரு, உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தடிமனான மற்றும் கலவை ஒரு கொதி வரும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், துடைக்கவும். 4 கப் கண்ணாடி அளவீடுகளில் சாஸை வடிகட்டவும். போர்பனில் அசை (கலவை நுரைக்கும்). சூடாக பரிமாறவும். மீதமுள்ள எந்த சாஸையும் மூடி, குளிர வைக்கவும். மீண்டும் சூடாக்க, மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் வைக்கவும், 50 சதவிகித சக்தியில் (நடுத்தர) 1 முதல் 1-1 / 2 நிமிடங்கள் வரை சூடாக்கவும், ஒவ்வொரு 30 விநாடிகளிலும் கிளறவும்.
