பன்றி இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வாணலி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 4 4 கப் எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி இடுப்பு சாப்ஸ்
• டீஸ்பூன் பதப்படுத்தப்பட்ட உப்பு
• 2 தேக்கரண்டி சமையல் எண்ணெய்
• ⅓ கப் நறுக்கிய வெங்காயம் (1 சிறியது)
• 1 நடுத்தர சிவப்பு இனிப்பு மிளகு, 3/4-அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும்
• 3 கப் உறைந்த துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாஷ் பழுப்பு உருளைக்கிழங்கு
• 2 கப் உறைந்த பட்டாணி மற்றும் கேரட்
• 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த வறட்சியான தைம், நசுக்கப்பட்டது

திசைகள்

• படி 1

  பதப்படுத்தப்பட்ட உப்பின் 1/2 டீஸ்பூன் கொண்டு இறைச்சியின் இருபுறமும் சமமாக தெளிக்கவும். மிகப் பெரிய வாணலியில், 1 தேக்கரண்டி எண்ணெயை நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். சூடான எண்ணெயில் சாப்ஸை 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சாப்ஸ் திருப்பு. 3 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது பழுப்பு வரை சமைக்கவும். வாணலியில் இருந்து சாப்ஸை அகற்றவும்.

• படி 2

  வாணலியில் மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி எண்ணெயை கவனமாக சேர்க்கவும். வெங்காயம் மற்றும் இனிப்பு மிளகு சேர்க்கவும்; 1 நிமிடம் சமைத்து கிளறவும். உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி மற்றும் கேரட், வறட்சியான தைம் மற்றும் மீதமுள்ள 1/4 டீஸ்பூன் பதப்படுத்தப்பட்ட உப்பு சேர்க்கவும்; நன்றாக கலக்கு. அடிக்கடி கிளறி, 6 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

• படி 3

  வாணலியில் உருளைக்கிழங்கு கலவையின் மேல் சாப்ஸ் வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. நடுத்தர வெப்பத்தை குறைக்கவும். 7 முதல் 9 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் இனி இளஞ்சிவப்பு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 406 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 6 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 72 மி.கி கொழுப்பு, 422 மி.கி சோடியம், 39 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 29 கிராம் புரதம்.