பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி நூடுல்ஸ் சமைக்கவும்; வாய்க்கால். குளிர்ந்த வரை குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்; வாய்க்கால்.
-
புதிய அஸ்பாரகஸைப் பயன்படுத்தினால், மூடிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு சிறிய அளவு லேசாக உப்பு கொதிக்கும் நீரில் 4 முதல் 6 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மிருதுவான-மென்மையான வரை சமைக்கவும். (அல்லது, உறைந்த அஸ்பாரகஸைப் பயன்படுத்தினால், தொகுப்பு திசைகளின்படி சமைக்கவும்.) நன்றாக வடிகட்டவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், நூடுல்ஸ், அஸ்பாரகஸ், கேரட் மற்றும் பன்றி இறைச்சியை இணைக்கவும். 4 தனிப்பட்ட கொள்கலன்களாக பிரிக்கவும். மூடி ஒரே இரவில் குளிர வைக்கவும்.
-
ஒரு திருகு-மேல் ஜாடியில், குறைக்கப்பட்ட-சோடியம் சோயா சாஸ், அரிசி வினிகர் அல்லது வினிகர், தேன், சமையல் எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட எள் எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி நன்கு கலக்கவும். மூடப்பட்ட 4 சிறிய கொள்கலன்களில் பிரிக்கவும். ஒரே இரவில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
சொல்ல:
ஐஸ் கட்டிகளுடன் ஒரு காப்பிடப்பட்ட கொள்கலனில், நூடுல் கலவை, வினிகிரெட் மற்றும் டாப்பர்களை தனித்தனியாக பேக் செய்யுங்கள். சேவை செய்ய; டிரஸ்ஸிங் குலுக்கி, நூடுல் கலவையுடன் டாஸ் செய்யவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 338 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 71 மி.கி கொழுப்பு, 654 மி.கி சோடியம், 35 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 12 கிராம் சர்க்கரை, 23 கிராம் புரதம்.
