பன்றி இறைச்சி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• ½ கப் நறுக்கிய வெங்காயம்
• ½ கப் நறுக்கிய கேரட்
• ½ கப் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட செலரி
• 1 பவுண்டு பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின், ஒழுங்கமைக்கப்பட்டு 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும்
• 6 அவுன்ஸ் புகைபிடித்த வான்கோழி தொத்திறைச்சி, மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
• 2 15 அவுன்ஸ் கேன்கள் உப்பு சேர்க்காத சிறந்த வடக்கு பீன்ஸ், துவைக்கப்பட்டு வடிகட்டப்படுகின்றன
• ⅔ கப் நறுக்கிய ரோமா தக்காளி
• ½ கப் குறைக்கப்பட்டது-சோடியம் சிக்கன் குழம்பு
• 2 தேக்கரண்டி தக்காளி விழுது
• 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இத்தாலிய சுவையூட்டல், நசுக்கப்பட்டது
• 2 தேக்கரண்டி புதிய இத்தாலிய வோக்கோசு துண்டிக்கப்பட்டது

திசைகள்

• படி 1

  350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் எண்ணெய். அடுத்த மூன்று பொருட்களையும் சேர்க்கவும் (செலரி மூலம்); எப்போதாவது கிளறி, 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பன்றி இறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சி சேர்க்கவும்; 5 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.

• படி 2

  ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பீன்ஸ் பாதி. மீதமுள்ள பீன்ஸ் மற்றும் அடுத்த நான்கு பொருட்களில் (இத்தாலிய சுவையூட்டல் மூலம்) கிளறவும். இறைச்சி கலவையில் அசை. 2-கால் சதுர அல்லது செவ்வக பேக்கிங் டிஷ் க்கு மாற்றவும்.

• படி 3

  சுட்டு, மூடி, 25 நிமிடங்கள் அல்லது பன்றி இறைச்சி மென்மையாக இருக்கும் வரை. வோக்கோசுடன் தெளிக்கவும். ருசிக்க பருவம்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 278 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 64 மி.கி கொழுப்பு, 530 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 9 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் சர்க்கரை, 26 கிராம் புரதம்.