பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தக்காளியின் பெரிய துண்டுகளை வெட்டுங்கள். 10 அங்குல வாணலியில் சுண்டவைத்த தக்காளி, தக்காளி சாஸ், பூண்டு, வளைகுடா இலை, மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். 5 நிமிடங்களுக்கு வெப்பத்தை குறைத்து மூடி வைக்கவும். வளைகுடா இலையை நிராகரிக்கவும்.
-
பட்டாணியில் கிளறவும். 1 முட்டையை ஒரு சிறிய டிஷ் ஆக உடைத்து, தக்காளி கலவையில் கவனமாக சறுக்கவும். மீதமுள்ள முட்டைகளுடன் மீண்டும் செய்யவும், ஒவ்வொரு முட்டையையும் சம அளவு இடத்தை அனுமதிக்கும். முட்டைகளை சுற்றி தொத்திறைச்சி துண்டுகள் அல்லது ஹாம் கீற்றுகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.
-
முளைக்கும்; குறைந்த வெப்பத்தில் 5 நிமிடங்கள் அல்லது முட்டைகள் விரும்பிய தானத்தை அடையும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். முட்டை மற்றும் சாஸை மஃபின் பகுதிகளாக அல்லது துண்டுகளாக பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 374 கலோரிகள், 316 மிகி கொழுப்பு, 1176 மிகி சோடியம், 36 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 16 கிராம் புரதம்.
