பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில் பாதி தூறல் சீஸ், சீமை சுரைக்காய், வெங்காய துண்டுகள். உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும்.
-
கரி கிரில் இடத்தில் சீமை சுரைக்காய், வெங்காயத் துண்டுகள், மற்றும் 6 அங்குல வார்ப்பிரும்பு வாணலி (பாலாடைக்கட்டி மென்மையாக்குவதற்கு சூடாக) நடுத்தர நிலக்கரி மீது நேரடியாக. சீமை சுரைக்காய் மற்றும் வெங்காயத்தை 8 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை வறுக்கவும், சமையல் நேரத்தின் பாதியிலேயே திரும்பவும். காய்கறிகளை அகற்றவும். பிடா ரொட்டி மற்றும் தக்காளியை கிரில் ரேக்கில் 2 நிமிடங்கள் அல்லது ரொட்டி வறுத்து, தக்காளி லேசாக எரிக்கப்படும் வரை. சூடான வாணலியில் சீஸ் வைக்கவும்; மென்மையாக்க 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வெப்பம்.
-
பரிமாற, சீமை சுரைக்காயை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். தேன் மற்றும் மீதமுள்ள சாலட் அலங்காரத்துடன் தூறல் சீஸ், காய்கறிகள், பிடாஸ் மற்றும் தக்காளி. 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.