பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- சேமிக்க:
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- பஞ்சுபோன்ற கிரீம் சீஸ் உறைபனி
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. 13x9 அங்குல பேக்கிங் பான்னை படலத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும், பான் விளிம்புகளுக்கு மேல் படலம் நீட்டவும். சமையல் தெளிப்புடன் லேசாக கோட் படலம்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் ஒரு கலவையுடன் நடுத்தர முதல் உயர் 30 விநாடிகள் வரை அடிக்கவும். சர்க்கரை சேர்க்கவும். தேவைக்கேற்ப ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற, ஸ்கிராப்பிங் கிண்ணம் வரை நடுத்தரத்தில் அடிக்கவும். முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, தரையில் பிஸ்தா, சோள மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு சேர்த்து துடைக்கவும். வெண்ணெய் கலவையில் மாவு கலவையை சேர்க்கவும்; ஒரு மென்மையான மாவை உருவாக்க குறைந்த அளவில் அடிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பான் மாவை மாற்றவும். லேசாகப் பிசைந்த விரல்களால், பேக்கிங் பாத்திரத்தில் மாவை சமமாக அழுத்தவும்.
-
20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் பான் குளிர்விக்க. வெட்டப்படாத கம்பிகளை பான் வெளியே தூக்க படலம் விளிம்புகளைப் பயன்படுத்தவும். பஞ்சுபோன்ற கிரீம் சீஸ் உறைபனியுடன் பரப்பி, விரும்பினால், நறுக்கிய பிஸ்தாவுடன் தெளிக்கவும். வெட்டப்படாத கம்பிகளை பான் வெளியே தூக்க படலம் விளிம்புகளைப் பயன்படுத்தவும். கட்டிங் போர்டுக்கு மாற்றவும். கம்பிகளில் வெட்டவும்.
சேமிக்க:
காற்றோட்டமில்லாத கொள்கலனில் ஒற்றை அடுக்கில் உறைந்த கம்பிகளை வைக்கவும்; மறைப்பதற்கு. 3 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். (அல்லது காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகப்பட்ட காகிதத்திற்கு இடையில் அடுக்கு கட்டப்படாத பட்டைகள்; கவர். 1 மாதம் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 144 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 27 மி.கி கொழுப்பு, 118 மி.கி சோடியம், 14 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 9 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.பஞ்சுபோன்ற கிரீம் சீஸ் உறைபனி
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் கடினமான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் விப்பிங் கிரீம் அடிக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கிரீம் சீஸ், சர்க்கரை, வெண்ணிலா, உப்பு ஆகியவற்றை மிக்சியுடன் லேசாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் வெல்லவும். தட்டிவிட்டு கிரீம் சேர்க்கவும். ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்கவும். விரும்பினால், பச்சை உணவு வண்ணத்துடன் வண்ணம் பூசவும்.
